Generated by All in One SEO v5.0.0.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Spaanse Ham, Bellota, Iberico, Jabugo, Serrano, Pata negra Pata negra iberico, Serrano, Bellota Jabugo Guijuelo Spaanse Ham ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://www.spaanseham.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Posts - [Hoe bewaar je een gedeeltelijk gebruikte ham: een handleiding om uitdroging te voorkomen.](https://www.spaanseham.com/hoe-bewaar-je-een-gedeeltelijk-gebruikte-ham-een-handleiding-om-uitdroging-te-voorkomen/) - De stille vijand van ham Je hebt ons advies opgevolgd, een 100% Iberische ham van eikelgevoerde varkens bij Jamonarium gekocht, geleerd hoe je hem moet snijden en genoten van de eerste plakken. Maar nu ligt de ham op de hamhouder en rijst de grote vraag: hoe bewaar je een gedeeltelijk gesneden ham? Lucht, licht en - [De perfecte combinatie met Iberische ham: dé gids voor de ideale combinatie](https://www.spaanseham.com/de-perfecte-combinatie-met-iberische-ham-de-gids-voor-de-ideale-combinatie/) - Meer dan een drankje, een zintuiglijke ervaring Iberische ham van eikelvarkens is wellicht het meest complexe gastronomische product van Spanje. De nuances variëren van de zoetheid van de eikel tot de zilte toets van het rijpingsproces, via tonen van noten en een rijkdom die alleen intramusculair vet kan bieden. Maar wist u dat een verkeerde - [Gids voor etiketten van Iberische ham: Wat betekenen de kleuren?](https://www.spaanseham.com/gids-voor-etiketten-van-iberische-ham-wat-betekenen-de-kleuren/) - De taal van zeehonden Een ham kopen kan een overweldigende ervaring zijn. Je komt in de winkel (of bladert door onze website Jamonarium) en ziet verschillende gekleurde labels: zwart, rood, groen, wit... Ze zijn niet zomaar decoratief. Deze labels voor Iberische hammen zijn de identificatie van de ham en worden gereguleerd door de Iberische kwaliteitsnorm - [Handleiding voor gevorderden: Hoe snijd je thuis ham als een professional?](https://www.spaanseham.com/handleiding-voor-gevorderden-hoe-snijd-je-thuis-ham-als-een-professional/) - De kunst van het vrijgeven van smaak Het snijden van ham is geen simpele mechanische handeling; het is een ritueel. Het is het moment waarop een uitzonderlijk product, dat jarenlang langzaam gerijpt is in onze Jamonarium-kelders, zijn volle aroma- en smaakpotentieel vrijgeeft. Een slechte snijtechniek bederft niet alleen het uiterlijk van de ham, maar kan - [Verschillen tussen Iberische en Serrano ham](https://www.spaanseham.com/verschillen-tussen-iberische-en-serrano-ham/) - Inleiding: Veel meer dan alleen "ham" Als we het in Spanje over ham hebben, hebben we het niet over een standaardproduct. Een discussie over Iberische ham versus Serrano ham is een duik in een wereld vol nuances, rassen, voeding en rijpingstijden die zelfs de meest veeleisende fijnproevers in verwarring kan brengen. Als u zich ooit - [De beste biologische Iberische ham, waar te koop](https://www.spaanseham.com/de-beste-biologische-iberische-ham-waar-te-koop/) - Biologische Iberische ham vertegenwoordigt de natuurlijke evolutie van een traditioneel product naar een duurzamer, gezonder en milieuvriendelijker model. Steeds meer consumenten hechten niet alleen waarde aan smaak en kwaliteit, maar ook aan de ethische en biologische oorsprong van wat ze op tafel zetten. Dit type ham, afkomstig van varkens die in de vrije natuur hebben - [Iberische ham uit Córdoba, exclusieve smaak](https://www.spaanseham.com/iberische-ham-uit-cordoba-exclusieve-smaak/) - Córdoba, een land met een eeuwenoude geschiedenis, eindeloze olijfgaarden en unieke weilanden, is tevens de geboorteplaats van een van de meest representatieve producten uit de Spaanse keuken: Iberische ham. In deze regio in Zuid-Spanje komen traditie, klimaat en landschap samen om een ham te creëren met een unieke smaak en een onmiskenbaar karakter. Iberische ham - [Iberische ham uit Salamanca, een eeuwenoude traditie](https://www.spaanseham.com/iberische-ham-uit-salamanca-een-eeuwenoude-traditie/) - Iberische ham uit Salamanca is een van Spanjes meest gerenommeerde culinaire pareltjes. De productie ervan is nauw verbonden met het landschap, de cultuur en de geschiedenis van de provincie, waar generaties lang een eeuwenoude ambachtelijke techniek hebben geperfectioneerd. Dit product onderscheidt zich niet alleen door zijn onmiskenbare smaak, maar ook door de waarden van duurzaamheid, - [Koop Iberische ham zonder been, altijd vers](https://www.spaanseham.com/koop-iberische-ham-zonder-been-altijd-vers/) - Iberische ham zonder been is een praktische, veelzijdige en steeds gewildere optie onder consumenten die kwaliteit zonder complicaties zoeken. Ideaal voor zowel thuisgebruik als in restaurants. Deze variant behoudt alle kwaliteiten van traditionele Iberische ham, maar is gemakkelijker te verwerken en vermindert verspilling. Versheid, smaak en gemak zijn de sleutelfactoren die ham zonder been tot - [Sobrasada van Mallorca La Luna, een delicatesse uit de Balearen](https://www.spaanseham.com/sobrasada-van-mallorca-la-luna-een-delicatesse-uit-de-balearen/) - De Mallorcaanse sobrasada is een van de meest karakteristieke vleesproducten uit de Balearische keuken. Van alle varianten onderscheidt het merk La Luna zich door zijn traditionele smaak, eeuwenoude geschiedenis en ambachtelijke kwaliteit. Deze delicatesse, gemaakt met varkensvlees, paprika en kruiden, belichaamt de ziel van het eiland in de vorm van een worst. De romige textuur, - [De oorsprongsbenamingen van Iberische ham](https://www.spaanseham.com/de-oorsprongsbenamingen-van-iberische-ham/) - Iberische ham is een emblematisch product uit de Spaanse keuken en wordt zowel nationaal als internationaal gewaardeerd. Maar wat onderscheidt de ene Iberische ham van de andere? Het antwoord ligt grotendeels in de beschermde oorsprongsbenamingen (BOB's) . Deze certificeringen garanderen niet alleen de kwaliteit van het product, maar ook de oorsprong en het productieproces. In - [Voor- en nadelen van gesneden of hele ham](https://www.spaanseham.com/voor-en-nadelen-van-gesneden-of-hele-ham/) - De keuze tussen gesneden Iberische ham of een hele ham is een veelvoorkomend dilemma voor liefhebbers van deze delicatesse. Beide opties hebben hun voor- en nadelen, en de ideale keuze hangt af van uw behoeften, voorkeuren en het beoogde gebruik van de ham. In dit artikel analyseren we de voor- en nadelen van elke optie - [Selecteer de perfecte Iberische ham voor elke gelegenheid](https://www.spaanseham.com/selecteer-de-perfecte-iberische-ham-voor-elke-gelegenheid/) - Iberische ham is een emblematisch en geliefd product uit de Spaanse keuken, een delicatesse die wereldwijd geliefd is. De onmiskenbare smaak en het ambachtelijke productieproces maken het de ster van feesten en bijeenkomsten. Het kiezen van de juiste Iberische ham kan echter een lastige opgave zijn vanwege de vele beschikbare opties. Deze gids helpt u - [Gourmet voor Valentijnsdag: Geef je de voorkeur aan Jamón de Bellota of Paleta Ibérica?](https://www.spaanseham.com/gourmet-voor-valentijnsdag-geef-je-de-voorkeur-aan-jamon-de-bellota-of-paleta-iberica/) - Valentijnsdag staat voor de deur en als je op zoek bent naar een echt bijzonder gourmetcadeau, zijn zowel Jamón de Bellota als Paleta Ibérica uitstekende keuzes. Deze producten vertegenwoordigen de essentie van de Spaanse gastronomie en zijn ideaal voor wie een gourmetcadeau voor Valentijnsdag zoekt. Maar wat is de beste keuze om je geliefde te - [Het Mysterie van Zoute Ham Begrijpen: Hoe de Authentieke Smaken Te Genieten](https://www.spaanseham.com/het-mysterie-van-zoute-ham-begrijpen-hoe-de-authentieke-smaken-te-genieten/) - Maar wat maakt ham, of het nu de verfijnde Spaanse ham is: Iberico, Pata Negra, Bellota of Serrano, zo zout? Van recepten om de zoutigheid te verminderen tot tips over de beste smaken uit Spanje, bereid je voor op een fascinerende culinaire reis. In dit artikel zullen we de geheimen van gedroogde ham, de reden - [Vier het Nieuwe Jaar met een Luxe Borrelplank met Iberische Vleeswaren, Ham, Kaas en Wijn: De Perfecte Culinaire Beleving](https://www.spaanseham.com/vier-het-nieuwe-jaar-met-een-luxe-borrelplank-met-iberische-vleeswaren-ham-kaas-en-wijn-de-perfecte-culinaire-beleving/) - Waarom Kiezen voor een Luxe Borrelplank om het Nieuwe Jaar te Vieren? Nieuwjaarsdag is de perfecte gelegenheid om te genieten van een elegante en memorabele viering. Een luxe borrelplank met Iberische vleeswaren, ham, kaas en wijn kan je feest naar een hoger niveau tillen en je gasten versteld doen staan. In deze gids laten we - [De Beste Gourmet Geschenken voor Kerst: Iberische Ham en Bellota Schouder](https://www.spaanseham.com/de-beste-gourmet-geschenken-voor-kerst-iberische-ham-en-bellota-schouder/) - Onder de gourmetgeschenken valt Iberische Bellota Ham op als het perfecte cadeau om familie, vrienden en collega's te verrassen Kerstmis is een tijd om te delen en te genieten van de beste smaken van de Spaanse keuken. Onder de gourmetgeschenken valt Iberische Bellota Ham op als het perfecte cadeau om familie, vrienden en collega's te - [Pompoenkoekjes gevuld met Cranberries: Een Perfect Recept voor Halloween](https://www.spaanseham.com/pompoenkoekjes-gevuld-met-cranberries-een-perfect-recept-voor-halloween/) - Wanneer is Halloween en Waarom Zou Je Deze Cranberrykoekjes Moeten Maken Halloween wordt gevierd op 31 oktober, en wat is een betere manier om dit te vieren dan met heerlijke pompoenkoekjes gevuld met cranberries? Deze koekjes zijn het perfecte recept om een feestelijke touch aan je vieringen toe te voegen. Met de combinatie van pompoen - [Kun je Iberische ham of worst meenemen in het vliegtuig? In handbagage of cabine?](https://www.spaanseham.com/kun-je-iberische-ham-of-worst-meenemen-in-het-vliegtuig-in-handbagage-of-cabine/) - Als je van plan bent om Iberische ham of andere worstsoorten mee te nemen in je handbagage of cabine tijdens een vlucht, is het cruciaal om bepaalde richtlijnen te volgen om te voldoen aan de veiligheids- en douaneregelgeving. Hier zijn enkele nuttige tips. Tips voor het vervoeren van Iberische ham of worst in handbagage of - [Wereld Tapas Dag! Een verscheidenheid aan opties met ham, kaas en olijfolie](https://www.spaanseham.com/wereld-tapas-dag-een-verscheidenheid-aan-opties-met-ham-kaas-en-olijfolie/) - De belangrijkie van deze viering wekt je gourmet kant op met iberische ham en combineer je tapas met heerlijke rode en witte wijnen. De Belang van de Wereld Tapas Dag Heb je je ooit afgevraagd waarom tapas zo belangrijk zijn in de Spaanse cultuur? Ontdek de geschiedenis achter de Wereld Tapas Dag en geniet van - [Waarom is zout nodig om Iberische ham te pekelen?](https://www.spaanseham.com/waarom-is-zout-nodig-om-iberische-ham-te-pekelen/) - In Spanje is Iberische ham een culinaire delicatesse die over de hele wereld gewaardeerd wordt. Maar waarom is het zo belangrijk om zout toe te voegen aan deze lekkernij voor het pekelproces? Zout zorgt ervoor dat de ham veel beter houdbaar is op kamertemperatuur, zonder het product te beschadigen. De noodzaak om het vlees zonder - [Hoe bereid je Iberische ham?](https://www.spaanseham.com/hoe-bereid-je-iberische-ham/) - Ben je klaar om je culinaire vaardigheden naar een hoger niveau te tillen? Dan is het tijd om te leren hoe je Iberische ham kunt bereiden! Iberische ham is een ware delicatessen, gekend om zijn intense smaak en delicate textuur. Maar hoe pak je dit stukje gastronomische kunst aan? In dit artikel ontdek je een - [Wat zijn de verschillen tussen salami en salchichon?](https://www.spaanseham.com/wat-zijn-de-verschillen-tussen-salami-en-salchichon/) - Als je een worstliefhebber bent, heb je waarschijnlijk wel eens voor het dilemma gestaan dat je moet kiezen tussen salami en salchichon. Wist je dat er belangrijke verschillen zijn tussen deze twee? In het volgende artikel zal ik de geheimen uitleggen, zodat je een keuze kunt maken tussen de twee.Zodat je de verschillen kent en - [Wat is het gemiddelde gewicht van een Iberische ham en een Iberische schouder?](https://www.spaanseham.com/wat-is-het-gemiddelde-gewicht-van-een-iberische-ham-en-een-iberische-schouder/) - Wie houdt er niet van een goed stuk Iberische ham? De karakteristieke smaak en het aroma kunnen alleen maar hemels genoemd worden. Maar heb je je ooit afgevraagd hoeveel een gemiddelde Iberische ham (Jamón) weegt? Of misschien maak je je zorgen over hoeveel een Iberische schouder (Paleta) weegt? Zo ja, dan ben je hier op - [Wat is biologische honing?](https://www.spaanseham.com/wat-is-biologische-honing/) - Wat is biologische honing? Ben jij een van degenen die op zoek zijn naar meer natuurlijke en verantwoorde producten voor de planeet? Dan vind je dit artikel over biologische honing zeker leuk. Deze heerlijke en zoete substantie maakt al eeuwen deel uit van het menselijke dieet, en nu met biologische honing kunnen we genieten van - [Wat is er zo vergelijkbaar tussen ham en kerst?](https://www.spaanseham.com/wat-is-er-zo-vergelijkbaar-tussen-ham-en-kerst/) - Maar wat maakt ham zo speciaal met Kerstmis? Waarom associëren we het zo met deze tijd van het jaar? In dit artikel leggen we uit wat de overeenkomsten zijn tussen Kerstmis en Jamon! Kerstmis is een speciale tijd in Spanje, vol gastronomische tradities die eeuwen teruggaan. Ham is een van de meest emblematische producten van - [Verschillen tussen Duroc ham en Serrano ham?](https://www.spaanseham.com/verschillen-tussen-duroc-ham-en-serrano-ham/) - Wie houdt er niet van een goede ham? Maar weet jij het verschil tussen Duroc ham en Serrano ham? Hoewel ze allebei heerlijk zijn, hebben ze een aantal onderscheidende kenmerken die ze uniek maken. Welke is de beste? Lees verder en kom erachter! Laten we het eerst hebben over Duroc ham. Dit type ham wordt - [Wat is de oorsprong en toekomst van Iberische ham?](https://www.spaanseham.com/wat-is-de-oorsprong-en-toekomst-van-iberische-ham/) - Wie heeft de heerlijke Iberische ham niet geproefd? Deze heerlijke smaak, die al onze zintuigen bereikt. Beginnend met de geur en de smaak, hoe meer je eet hoe meer je wilt en ook hoe meer je ervan geniet, het is onvergelijkbaar. Geschiedenis en oorsprong van Iberische ham Maar weet je eigenlijk wel waar deze lekkernij - [De vijf meest typische gerechten van de Spaanse gastronomie](https://www.spaanseham.com/de-vijf-meest-typische-gerechten-van-de-spaanse-gastronomie/) - Hola amigos! heb je ooit authentiek Spaans eten geprobeerd? Als je dat niet hebt gedaan, mis je een aantal van de lekkerste en meest typische gerechten ter wereld. Vandaag laat ik je kennismaken met de vijf populairste gerechten van de goede Spaanse gastronomie. Paella:Het meest iconische Spaanse gerecht dat er in vele varianten is; zeevruchten, - [Wat is het verschil tussen chorizo en chistorra?](https://www.spaanseham.com/wat-is-het-verschil-tussen-chorizo-en-chistorra/) - Hallo vrienden! Als je een worstliefhebber bent zoals ik, heb je je vast al vaker afgevraagd: wat is het verschil tussen chorizo en chistorra? Nou, in dit artikel ga ik uitleggen wat chorizo is en hoe het verschilt van chistorra. De geschiedenis van chorizo gaat lang terug. Aangenomen wordt dat het door de Romeinen naar - [Wat zijn de meest traditionele dranken tijdens de feestdagen in Spanje?](https://www.spaanseham.com/wat-zijn-de-meest-traditionele-dranken-tijdens-de-feestdagen-in-spanje/) - Welkom! Ben je klaar om de meest traditionele dranken tijdens de feestdagen in Spanje te ontdekken? Als u een liefhebber bent van de Spaanse cultuur en gebruiken, lees dan snel verder. Spanje is een land vol leven en feesten, natuurlijk met een ongelooflijke verscheidenheid aan typische dranken om van te genieten tijdens deze feesten. Wij - [Tips om hamluis te voorkomen](https://www.spaanseham.com/tips-om-hamluis-te-voorkomen/) - Vandaag hebben we het over een vrij veel voorkomende aandoening bij hammen, hoewel zeker onaangenaam. Ze zijn de beroemde hamluis of mijten. (Ja, dezelfde die we bij ons thuis kunnen vinden en die verschillende allergieën veroorzaken, maar in dit geval kunnen ze ook de mogelijke boosdoeners zijn die onze ham heeft bedorven). Normaal komen deze - [Sánchez Romero Carvajal, authentiek Iberische hammen](https://www.spaanseham.com/sanchez-romero-carvajal-authentiek-iberische-hammen/) - De smaak en traditie van Jabugo Iberische producten Vandaag hebben we het over een emblematisch merk binnen de hamwereld, bekend om zijn kwaliteit. De sleutel tot het succes en de beste jabugo: het pure Iberische ras. Hun varkens worden in vrijheid in de weiden van het Iberisch schiereiland grootgebracht, met een rigoureus proces en aandacht - [Iberische ham, altijd met zijn spek](https://www.spaanseham.com/iberische-ham-altijd-met-zijn-spek/) - Ja, ja, terwijl je leest. Als je de gewoonte had om spek van je hamplakjes te verwijderen, ofwel omdat je dacht dat het niet erg gezond was, ofwel omdat je altijd dacht dat spek de smaak van ham verandert, dan heb je het al die tijd fout gehad en vandaag hebben we gelijk. Allereerst moet - [Waarom zou u geen Iberische ham kopen zonder label?](https://www.spaanseham.com/waarom-zou-u-geen-iberische-ham-kopen-zonder-label/) - Zoals u misschien al weet, is jaren geleden de verordening die de etikettering van Iberische ham en de verschillende soorten ervan regelde, gewijzigd om een ​​identificatiesysteem te creëren dat het uitwerkingssysteem van de producent certificeert en de consument een totale eerlijkheid garandeert in het product dat u koopt. Alle hammen en schouders bevatten deze informatie - [Teruel Ham, de beste witte varkensham](https://www.spaanseham.com/teruel-ham-de-beste-witte-varkensham/) - Vandaag hebben we het over Teruel-ham, bekend als de beste ham ter wereld die afkomstig is van wit varkensvlees. En het is niet dat we het zeggen, ze hebben een oorsprongscertificering die het goede werk en respect voor de traditie van deze hamproducenten erkent. Het fokken van hun varkens, die uitsluitend van de Landrace- en - [Voedt het Iberische varken zich alleen met eikels?](https://www.spaanseham.com/voedt-het-iberische-varken-zich-alleen-met-eikels/) - Deze ham wordt gevoed met eikels. Je hebt dit vast wel eens eerder gehoord … Maar betekent dit dat het varken waaruit die hampoot is gehaald, uitsluitend en uitsluitend met eikels is gevoerd? Vandaag vertellen we het je! Als u een van degenen bent die gelooft dat inderdaad, eikelhammen afkomstig zijn van varkens die uitsluitend - [Iberische ham, leer elk onderdeel te onderscheiden](https://www.spaanseham.com/iberische-ham-leer-elk-onderdeel-te-onderscheiden/) - Vandaag gaan we uitleggen in hoeveel delen een Iberische ham is onderverdeeld. Dit is belangrijk omdat je op deze manier de morfologie van het stuk leert kennen, en vooral de kenmerken ervan. Laten we beginnen! De strijdknots: het is aanwezig in zowel de ham als de schouder, en je zult het zonder twijfel herkennen als - [Hoeveel soorten serranoham zijn er?](https://www.spaanseham.com/hoeveel-soorten-serranoham-zijn-er/) - De Iberische wereld is gevuld met certificeringen … en we klagen er niet over! Vanuit ons oogpunt zijn ze een groot voordeel, omdat ze de consument in staat stellen de verschillende productiemethoden te herkennen en te differentiëren. Maar we erkennen dat als je het niet erg over dit onderwerp hebt, ze tot verwarring kunnen leiden. - [Hoe gezond is eikel voor menselijke consumptie?](https://www.spaanseham.com/hoe-gezond-is-eikel-voor-menselijke-consumptie/) - Eikel is een vrucht die afkomstig is van bomen van het geslacht Quercus, die we meestal in de weiden van Extremadura vinden. Het is fundamenteel bekend als een van de belangrijkste levensonderhoud van Iberische varkens tijdens de Montanera-periode, en een van de redenen waarom Iberische ham die karakteristieke smaak heeft. Zoals verwacht heeft het ook - [Elke kaas, met zijn specifieke mes](https://www.spaanseham.com/elke-kaas-met-zijn-specifieke-mes/) - Vandaag zullen we ons concentreren op de messen die nodig zijn om de kaas correct te snijden. Het is niet zo dat er zoveel variatie is als kazen op de markt bekend zijn, maar het is meer dan onmisbaar om ze te kennen om de snit optimaal te maken. Om het eenvoudig te houden, zullen - [Hambeen of ham vacuüm verpakt?](https://www.spaanseham.com/hambeen-of-ham-vacuum-verpakt/) - Twijfel je een beetje? Weet u niet welke optie voor u het meest geschikt is? Vandaag helpen we u bij het kiezen van de optie die het beste bij u past. Om te beginnen moet u weten dat er in beide gevallen geen vervaldatum is, maar in plaats daarvan het voorkeursverbruik. Wat is het verschil? - [Iberico Ham gaat nooit uit de mode](https://www.spaanseham.com/iberico-ham-gaat-nooit-uit-de-mode/) - Het is een feit dat de exportgegevens voor genezen hammen en schoudersticks niet beter kunnen zijn, met meer dan 130%, vergeleken met de cijfers van de afgelopen 10 jaar. En het is niet alleen het verbruik op de Europese markt gestegen, maar ook een stijging in de VS, Mexico, China en Japan. Hier in Spanje - [Waarin verschillen olijfolie en EVOO?](https://www.spaanseham.com/waarin-verschillen-olijfolie-en-evoo/) - Vandaag hebben we het over olijfolie. We zullen uitleggen wat de belangrijkste voordelen zijn die het voor uw gezondheid biedt, en de verschillende varianten die u op de markt kunt vinden. Laten we beginnen! We weten dat 30% van het vruchtvlees van de olijf olie is. We weten ook dat de manier waarop de olijfolie - [Tips voor het kopen van een goede ham en laat u niet misleiden!](https://www.spaanseham.com/tips-voor-het-kopen-van-een-goede-ham-en-laat-u-niet-misleiden/) - Vandaag zullen we ons concentreren op het uitleggen hoe mogelijke fraude bij het kopen van een Iberische ham kan worden voorkomen. Vooral nu deze data naderen, Kerstmis, waar ongelooflijke aanbiedingen en koopjes verschijnen. U weet al dat het onze taak is om u producten van topkwaliteit te bieden tegen een eerlijke prijs, maar u moet - [Hoe is het weiland waar het Iberische varken leeft?](https://www.spaanseham.com/hoe-is-het-weiland-waar-het-iberische-varken-leeft/) - Het weiland is een bos gevormd door steeneiken, eiken, kurkeiken en gal-eiken. We kunnen deze habitat vinden in het zuidwesten van het Iberisch schiereiland. In Spanje bevindt zich bijna de helft van de hectare weiland in Extremadura. En vandaag praten we erover omdat het de ideale plek is voor het fokken van het Iberische varken. - [Wat moet ik doen met het spek van mijn Iberische ham?](https://www.spaanseham.com/wat-moet-ik-doen-met-het-spek-van-mijn-iberische-ham/) - Vandaag hebben we het over het spek in uw Iberico-ham. Zoals je al weet, is het meer dan raadzaam om, als je begint met het snijden van een stuk ham, dit deel te bewaren om het stuk te bewaren zolang je het gaat consumeren. Alsof het een natuurlijke wikkel is. Maar wist je dat dit - [Hoe wordt de prijs van Iberische ham bepaald?](https://www.spaanseham.com/hoe-wordt-de-prijs-van-iberische-ham-bepaald/) - Het is toch iets dat je je ooit hebt afgevraagd. En als u een waarnemer bent, zult u het op prijs hebben gesteld dat de prijs van ham in deze jaren geleidelijk is gestegen. Wij, zoals u weet, zijn er dol op, evenals de meeste Spanjaarden, omdat het deel uitmaakt van onze meest traditionele gastronomie, - [Bewaar je olijfolie correct?](https://www.spaanseham.com/bewaar-je-olijfolie-correct/) - Olijfolie, een product dat in de meeste huizen aanwezig is. Een sap dat afkomstig is van de olijf en dat is ons meest waardevolle bezit. Daarom is het niet meer dan eerlijk dat we weten hoe we het goed kunnen bewaren om zo lang mogelijk van de kwaliteit te genieten. Om te beginnen is het - [Is het gezond om Iberische ham te consumeren?](https://www.spaanseham.com/is-het-gezond-om-iberische-ham-te-consumeren/) - Het is u op dit moment misschien niet duidelijk hoeveel waar is in de verklaringen die ervoor zorgen dat Iberico Ham een ​​gezond product is. Daarom geven we je vandaag wat informatie om die twijfels weg te nemen en dat je zonder schuldgevoel van dit eten kunt genieten. Laten we beginnen! Iberische ham is een - [Recept voor cocido madrileño met Iberische beenham](https://www.spaanseham.com/recept-voor-cocido-madrileno-met-iberische-beenham/) - Als er iets is dat synoniem is met de Spaanse cultuur, dan is het wel de cocido madrileño. Dit typische gerecht uit de Spaanse hoofdstad heeft een recept dat al eeuwenlang van generatie op generatie wordt doorgegeven. En als we dit gerecht een gastronomisch tintje willen geven, hoe kunnen we dat dan beter doen dan - ["Pata Negra", de beste Iberische ham voor het MWC 2018 in Barcelona](https://www.spaanseham.com/pata-negra-de-beste-iberische-ham-voor-het-mwc-2018-in-barcelona/) - In Barcelona wordt het Mobile World Congress gehouden, het belangrijkste congres voor mobiele technologie ter wereld. Dit congres brengt enkele van de belangrijkste professionals in de sector wereldwijd samen en waar de meest geavanceerde mobiele technologieën worden gepresenteerd. Wat is er, eenmaal in Barcelona, ​​beter dan te genieten van een goede proeverij van Iberische en - [Waarom zijn joselito-worsten zo bekend?](https://www.spaanseham.com/waarom-zijn-joselito-worsten-zo-bekend/) - Joselito-worsten worden door iedereen en in veel landen over de hele wereld erkend. Je kunt chorizo, salchichón of lomo cane kopen in verschillende formaten en ze komen uit het Guijuelo-gebied, Salamanca. Zo gezien lijken ze misschien de meest voorkomende worsten, maar dit is niet precies het geval. We leggen uit waarom. Ze zijn natuurlijk Joselito-worsten - [5j gesneden ham: de dichtstbijzijnde Jabugo-ham ooit](https://www.spaanseham.com/5j-gesneden-ham-de-dichtstbijzijnde-jabugo-ham-ooit/) - Plakjes ham is een zeer goede consumptieoptie om heel eenvoudige redenen: de enveloppen nemen weinig ruimte in en het is handig om te consumeren, je hoeft het alleen maar uit de koelkast te halen en dat is alles. Als we eraan toevoegen dat de ham van Jabugo en 5j is, zien we dat het een - [Hoe lang gaat een vacuüm verpakte ham mee?](https://www.spaanseham.com/hoe-lang-gaat-een-vacuum-verpakte-ham-mee/) - Vandaag moeten we het opnieuw hebben over wanneer u een preferentiële consumptie van uw Iberische ham moet maken om geen kwaliteitsverlies te verliezen. En het is zoals je al weet, de geschatte duur van een heel stuk is ongeveer een jaar, maar een manier om die consumptiedatum te verlengen is natuurlijk vacuümverpakking. Op deze manier - [Wat zijn de sleutels tot Joselito-ham, "de beste ham ter wereld"?](https://www.spaanseham.com/wat-zijn-de-sleutels-tot-joselito-ham-de-beste-ham-ter-wereld/) - Joselito-hammen en -schouders zijn unieke stukken, afkomstig uit het Guijuelo-gebied, in Salamanca. Ze worden "de beste hammen ter wereld" genoemd en de Joselito-stukken zijn uniek op de markt. U wilt weten waarom? We begonnen. Blij varken of blije varkens De blije varkens waarmee de stukken Joselito ham en schouder worden gemaakt, leven in alle vrijheid - [5j Iberische worsten van jabugo: een waar genot](https://www.spaanseham.com/5j-iberische-worsten-van-jabugo-een-waar-genot/) - Iberische worsten zijn perfect voor elke maaltijd of voor als we gasten thuis hebben en we een aperitief moeten serveren. Als we eraan toevoegen dat de worsten Jabugo en Cinco Jotas zijn, zien we dat het een prima optie is. Welke Cinco Jotas Iberische worsten kunnen we vinden? De Iberische 5j de jabugo-worsten die voornamelijk - [HOE VERLENG JE DE LEVENSDUUR VAN KAAS?](https://www.spaanseham.com/hoe-verleng-je-de-levensduur-van-kaas/) - We praten niet alleen over ham bij Pata Negra Online, we houden van alle delicatessen van onze gastronomie! En kaas is er een van, in feite is het al sinds de oudheid. Er is een grote verscheidenheid aan kazen op de markt, geschikt voor elk wat wils … maar weet je hoe je het, als - [Joselito gesneden ham: de beste gesneden ham ter wereld](https://www.spaanseham.com/joselito-gesneden-ham-de-beste-gesneden-ham-ter-wereld/) - Zakjes gesneden ham en schouder zijn zeer terugkerende opties bij het kopen van dit type product. Het is erg handig om op te slaan en te consumeren zonder in te boeten aan goede kwaliteit. In het geval van Joselito Gran Reserva-ham zijn ze natuurlijk omdat ze geen enkele soort toevoegingen bevatten. Hoe kom je aan - [Cinco Jotas Iberische hammen met eikels: jabugo-hammen met identiteit](https://www.spaanseham.com/cinco-jotas-iberische-hammen-met-eikels-jabugo-hammen-met-identiteit/) - Cinco Jotas ham is de Jabugo ham bij uitstek. Ze worden beschouwd als de meest exclusieve hammen op de markt vanwege hun lange droogtijd en hoge kwaliteit. De echte Iberico ham de bellota pata negra, uit Huelva. Dus, wat zijn de sleutels tot het succes van 5j-hammen en -schouders? De sleutels tot het succes van - [Club Jamonarium: de perfecte club voor liefhebbers van gastronomie](https://www.spaanseham.com/club-jamonarium-de-perfecte-club-voor-liefhebbers-van-gastronomie/) - Club Jamonarium is de perfecte club voor liefhebbers van gastronomie en lekker eten. Door je te abonneren op Club Jamonarium, kun je tal van unieke voordelen krijgen voor degenen die zijn geabonneerd. We delen onze passie en toewijding voor ons werk graag met onze klanten en clubleden. Het is gratis, we sturen maximaal twee e-mails - [Ahuyentalobos-kaas: de meest stoere kaas in de Roncal-vallei](https://www.spaanseham.com/ahuyentalobos-kaas-de-meest-stoere-kaas-in-de-roncal-vallei/) - Ahuyentalobos-kaas is een kaas gemaakt met rauwe gerijpte schapenmelk, afkomstig uit de Roncal-vallei, gelegen in de provincie Navarra. Deze kaas is de afgelopen weken enorm populair geworden door de advertenties die we zowel op televisie tijdens prime time als op sociale netwerken door belangrijke sponsoring kunnen zien. De geschiedenis van Ahuyentalobos kaas De geschiedenis van - [Hoe verzend je Iberische en Serranohammen naar Zwitserland?](https://www.spaanseham.com/hoe-verzend-je-iberische-en-serranohammen-naar-zwitserland/) - Het online kopen van uw Iberische pata negra en serranohammen en schouders wordt steeds gemakkelijker. Bent u Spaans maar bent u ver weg, wilt u een cadeau geven of bent u gewoon een liefhebber van Spaanse producten en pata negra ham, dan kunnen wij u helpen. Daarnaast versturen wij uw bestelling zodat u zich alleen - [Aardappelomelet, geen geheimen](https://www.spaanseham.com/aardappelomelet-geen-geheimen/) - Vandaag vertellen we je zonder geheimen, de oorsprong en het recept van een van de juwelen van de Spaanse gastronomie. Laten we beginnen met het verhaal: We gaan terug naar de tijd van de verovering van Peru, toen de Spanjaarden, na te hebben waargenomen dat de inheemse bevolking deze vrucht consumeerde (genoemd in de Quechua-taal, - [Prettige kerstdagen en een gelukkig nieuwjaar 2021](https://www.spaanseham.com/prettige-kerstdagen-en-een-gelukkig-nieuwjaar-2021/) - Het Jamonarium-team wenst u prettige kerstdagen en een voorspoedig jaar 2021, omringd door uw familie en dierbaren. We hopen dat u in goede gezondheid en met een goede Iberische of Serranoham kunt genieten van deze kerstvakantie. Vergeet niet dat we in deze moeilijke tijd bij Jamonarium blijven werken om alle hammen en gastronomische kerstproducten naar - [Iberische hamziekten](https://www.spaanseham.com/iberische-hamziekten/) - De waarheid is dat we graag praten over de wonderen van ham, maar we vinden het eerlijk en noodzakelijk om commentaar te geven op de verschillende omstandigheden die de kwaliteit van deze delicatesse kunnen veranderen. Omdat niemand perfect is, toch? Nou, de Iberische hammen ook … Vreemde smaak: dit hangt in feite af van het - [Hoe slijp je een hammes?](https://www.spaanseham.com/hoe-slijp-je-een-hammes/) - Vandaag brengen we je een zeer nuttige post, en dat wil zeggen, om je ham of schouder correct te snijden, heb je een goed hammes nodig dat klaar en scherp is. Daarom leggen we uit welke opties je hebt om het altijd bij de hand te hebben. Als je het in je eigen huis durft - [En wat vind je het lekkerst: ham of schouder?](https://www.spaanseham.com/en-wat-vind-je-het-lekkerst-ham-of-schouder/) - Het is misschien een vraag die u zich niet eerder heeft gesteld, maar u moet weten dat, hoewel ze allebei afkomstig zijn van de poten van varkens, er bepaalde kenmerken zijn die hen onderscheiden, en vandaag vertellen we u erover. Om te beginnen is schouder wat we gewoonlijk de voorpoten van het varken noemen. Ze - [Mythes en legendes. Iberico ham van vrouwelijk varken is beter dan die van mannelijk varken](https://www.spaanseham.com/mythes-en-legendes-iberico-ham-van-vrouwelijk-varken-is-beter-dan-die-van-mannelijk-varken/) - Wat is waar in deze verklaring? Is het echt een mythe of realiteit? Vandaag vertellen we je. De oorsprong van deze overtuiging is dat mannelijke varkens in het verleden pas werden gecastreerd toen ze een jaar oud waren. Dit zorgde ervoor dat de smaak van het vlees een veel sterkere smaak kreeg door de geslachtshormonen - [Kavels en zakenmanden en kerstgeschenken](https://www.spaanseham.com/kavels-en-zakenmanden-en-kerstgeschenken/) - Bedrijfsbatches en -manden zijn het beste cadeau dat u uw werknemers en klanten voor deze kerst kunt geven. U kunt een breed scala aan producten toevoegen, waaronder Iberische ham bellota, serranoham of een assortiment van verschillende worsten die degenen die het ontvangen zullen verrukken. Ze zijn ook een perfecte optie om naar een goede vriend - [Hoe een ham correct snijden?](https://www.spaanseham.com/hoe-een-ham-correct-snijden/) - Het lijkt makkelijk, maar als het gaat om aan het werk gaan, zul je merken dat niet iedereen deze kunst kan beheersen. Je moet jezelf met veel geduld bewapenen, maar ja, de beloning om met je gezin te kunnen genieten van een goede ham, is vaak de beste prijs.Vandaag geven we je een paar instructies - [Jabugo, een Iberische schat](https://www.spaanseham.com/jabugo-een-iberische-schat/) - Waarom wordt deze gemeente beschouwd als een van de bakermat van de Iberische ham? Jabugo ligt in het hart van Sierra Morena, in de zogenaamde Sierra de Aracena en Picos de Aroche, in het noorden van de provincie Huelva (Andalusië). De Iberische hammen zijn over de hele wereld bekend omdat ze een strikt traditioneel productie- - [Hoe een schouder correct te snijden](https://www.spaanseham.com/hoe-een-schouder-correct-te-snijden/) - Vandaag leren we je hoe je een schouder correct snijdt, ja, omdat je moet weten dat de morfologische kenmerken van de schouder en ham anders zijn en dat de taak mogelijk nog ingewikkelder is. Het is nog niet onmogelijk, met een paar korte indicaties heb je al de basis om mee te beginnen. Voor het - [Waar worden Iberische varkens gehouden?](https://www.spaanseham.com/waar-worden-iberische-varkens-gehouden/) - [et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″]Iberische varkens kunnen naar behoefte in verschillende omgevingen worden grootgebracht. Terwijl die met eikel gevoede Iberische varkens worden grootgebracht in de daarvoor bestemde weilanden, worden die aasvarkens in een broederij grootgebracht onder een uitgebreid opfokregime.[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″]WAT ZIJN DEHESAS? De weilanden zijn mediterrane bossen, voornamelijk gelegen in - [Welke soorten ham cutters zijn er?](https://www.spaanseham.com/welke-soorten-ham-cutters-zijn-er/) - Wist u dat het hammes een fundamentele rol heeft in de kwaliteit van de ham? Er is geen betere schotel voor Kerstmis dan een goede Iberische ham. Dit klinkt misschien niet zoals Chinees, omdat het algemeen bekend is, maar wist je hoe je de verschillende hammes daar goed gebruikt? Als u een expert ham cutter - [We verbeteren onze online winkelverkoopammen en Iberische worsten](https://www.spaanseham.com/we-verbeteren-onze-online-winkelverkoopammen-en-iberische-worsten/) - We zijn erg blij om u kennis te laten maken met het nieuwe gezicht van onze online winkel met hammen en gastronomische producten. We hebben de afbeelding en functionaliteiten aangepast om het gemakkelijker te gebruiken en om de informatie gemakkelijker te vinden te maken. - [Veel, manden en relatiegeschenken voor deze kerst](https://www.spaanseham.com/veel-manden-en-relatiegeschenken-voor-deze-kerst/) - [et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″]Moet u een geschenk of een mand maken voor uw bedrijf? Wil je veel kerst geven aan een klant of vriend? Als het antwoord ja is, maken we bij Jamonarium kerstpartijen met Iberische en Serranoham en schouders. We kunnen u een brede catalogus van kerstkavels, gastronomische assortimenten en geschenkmanden - [Jamotec Jamoneros: de beste hamhouders ter wereld](https://www.spaanseham.com/jamotec-jamoneros-de-beste-hamhouders-ter-wereld/) - [et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.4.8″ hover_enabled=”0″][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″ hover_enabled=”0″][et_pb_column _builder_version=”4.4.8″ type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″ hover_enabled=”0″]Jamotec is een bedrijf met oorsprong in Villavente (León) dat sinds 1994 gespecialiseerd is in de productie van hamkraampjes. Zijn wereldwijde bekendheid wordt aangemoedigd door de implementatie van het revolutionaire systeem van roterende bussen. [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column _builder_version=”4.4.8″ type=”4_4″][et_pb_image src=”http://www.spaanseham.com/wp-content/uploads/2020/06/jamonero_jamotec.jpg” _builder_version=”4.4.8″ alt=”ham houder jamotec beste wereld” title_text=”jamonero_jamotec” - [Sinds wanneer eten we nougats op Kerstmis?](https://www.spaanseham.com/sinds-wanneer-eten-we-nougats-op-kerstmis/) - Er is geen kerstvoedsel meer dan nougat. Amandel, Chocolade, Klassiek ... en nog veel meer soorten. Alhoewel het in de gaten komt dat de nougat een voedsel is dat door het jaar wordt verbruikt, zoals in ijs, is altijd een kerstverwijzing geweest en de verschillende festiviteiten die erbij zijn. Zoals zoveel dingen we vandaag kennen, - [Altanza de Jabugo, spectaculaire hammen](https://www.spaanseham.com/altanza-de-jabugo-spectaculaire-hammen/) - [et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column _builder_version=”4.4.8″ type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″ hover_enabled=”0″]Altanza Jabugo, is een bedrijf opgericht in 2015, gespecialiseerd in het produceren van Iberisch aas, veldaas en 100% eikelhammen en schouders.[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column _builder_version=”4.4.8″ type=”4_4″][et_pb_image src=”http://www.spaanseham.com/wp-content/uploads/2020/06/cropped-Altanza-Jabugo-secadero-de-jamones-en-Huelva-Jamon-Cebo-Jamon-Cebo-de-Campo-1.png” _builder_version=”4.4.8″ alt=”Altanza jabugo hammen” title_text=”cropped-Altanza-Jabugo-secadero-de-jamones-en-Huelva-Jamon-Cebo-Jamon-Cebo-de-Campo (1)” hover_enabled=”0″][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column _builder_version=”4.4.8″ type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″ hover_enabled=”0″]Smaak en aroma kenmerken de hammen, plaatsen ze bovenaan hun kwaliteits- en - [Soorten messen voor het snijden van ham](https://www.spaanseham.com/soorten-messen-voor-het-snijden-van-ham/) - [et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″]Messen voor het snijden van ham zijn speciaal en erg belangrijk voor zo’n belangrijke taak. Als je een goed mes hebt om je ham in te snijden, wordt elk stuk een betere delicatesse.[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″]We hebben verschillende soorten messen: Hammes met lange randen: dit mes, ongeveer 250 - [Joselito ham, zes generaties die “de beste ham ter wereld” maken](https://www.spaanseham.com/joselito-ham-zes-generaties-die-de-beste-ham-ter-wereld-maken/) - [et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″]Het is geen geheim, de Joselito Ham and Shoulder staat bekend als een van de grootste culinaire schatten van Spanje. Een Joselito proeven is een unieke en onvergetelijke ervaring. Joselito hammen en schouders is niet alleen een merk, het is een legende. Jamones Joselito heeft meer dan honderd - [Sardines, groen zijn](https://www.spaanseham.com/sardines-groen-zijn/) - Niet alleen in Spanje sardines en ingeblikte ansjovis ze waren altijd gewaardeerd. Ik stel voor om zich te verdiepen in de geschiedenis van Sardinophilie. In sommige concepten sardine heeft een slechte reputatie. We gebruiken het als een vergelijking als het gaat om het openbaar vervoer of wanneer dat nodig is om de beschikbare ruimte te - [COVAP hammen, inspiratie tot maximale expressie gebracht](https://www.spaanseham.com/covap-hammen-inspiratie-tot-maximale-expressie-gebracht/) - [et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″]De 100% Iberische hammen en schouderhammen van Acorn COVAP hebben de oorsprongsbenaming Los Pedroches, symbool en garantie voor hun kwaliteit en exclusiviteit. [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″]En is dat Los Pedroches een van de weinige vier beschermde benamingen van oorsprong van Iberisch is die vandaag in Spanje bestaan. Dit - [Hammen Beher, Iberische cultuur](https://www.spaanseham.com/hammen-beher-iberische-cultuur/) - [et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″]Vandaag hebben we het over het meest bekroonde bedrijf in de Iberische sector ter wereld. Waarom Beher? Omdat ze zich jaren hebben ingezet met totale toewijding aan het zoeken naar kwaliteit om de beste Iberische producten op de markt aan te bieden. Hun Iberische varkens zijn 100% puur, dat - [Serón Hams, sinds 1880 met een uitstekende kwaliteit serranoham](https://www.spaanseham.com/seron-hams-sinds-1880-met-een-uitstekende-kwaliteit-serranoham/) - Wat zijn de kenmerken van deze ham met bijna meer dan een eeuw traditie? We zullen het je vertellen. Op het gebied van de 'witte' varkensindustrie is Serrano Ham ongetwijfeld het product met de hoogste prijs op de markten. In die zin zijn Serón Hams een van de bekendste producten, met een andere kwaliteit waardoor - [Jabugo 5J Ham, gastronomische claim](https://www.spaanseham.com/jabugo-5j-ham-gastronomische-claim/) - De uitmuntendheid van de 5J Jabugo Hams staat buiten kijf. En vandaag vertellen we je waarom. Het productieproces van deze stukken is sinds de oorsprong trouw gebleven, waardoor de zuiverheid van het ras en de authenticiteit van de smaak behouden blijven. En het is dat de inwoners van Jabugo eeuwenlang hebben gewijd aan de uitwerking - [Vers Iberisch vlees: waar het vandaan komt en hoeveel bezuinigingen er zijn.](https://www.spaanseham.com/vers-iberisch-vlees-waar-het-vandaan-komt-en-hoeveel-bezuinigingen-er-zijn/) - Vandaag gaan we het hebben over de verschillende stukken vers Iberisch vlees die er zijn. Al deze namen hebben iets gemeen: ze komen van het Iberische varken. Deze sneden zullen verschillen afhankelijk van het deel van het varken waaruit ze worden gehaald. We lichten ze hieronder toe. Welke soorten Iberisch varkensvlees zijn er gesneden? Sirloin: - [Weet je waarom het belangrijk is om je Iberico ham correct te snijden?](https://www.spaanseham.com/weet-je-waarom-het-belangrijk-is-om-je-iberico-ham-correct-te-snijden/) - [et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column _builder_version=”4.4.8″ type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″ hover_enabled=”0″] Misschien heb je het jezelf nooit afgevraagd, maar je moet het zeker weten. En het is dat het verkeerd snijden van een Iberische ham afbreuk kan doen aan de smaak. Daarom praten we vandaag in onze post over het keukengerei dat u bij de hand moet hebben, - [Ciurana Hams, een selectie van de beste benamingen van oorsprong](https://www.spaanseham.com/ciurana-hams-een-selectie-van-de-beste-benamingen-van-oorsprong/) - Vandaag hebben we het over Ciurana-hammen: 40 jaar selecteren uit de beste leveranciers en deskundige professionals om u de beste producten aan te bieden. En het is dat ze vanaf de eerste dag tot vandaag een filosofie van toewijding willen implementeren en volgen die het bedrijf kenmerkt. In de weilanden, waar het Iberische varken vrij - [Brood met tomaat en ham](https://www.spaanseham.com/brood-met-tomaat-en-ham/) - Brood met tomaat en ham Ingrediënten: Brood Gesneden iberico ham Olijfolie Zout Bereiding: Snijd het brood in plakjes en verdeel met tomaat, moet de tomaten rijp zijn om ze goed te verspreiden. Voeg dan wat olijfolie en een snufje zout. Eindelijk de plakjes ham op de sneetjes brood en klaar. Dit recept is een van - [De montanera en het Iberische varken](https://www.spaanseham.com/de-montanera-en-het-iberische-varken/) - De montanera is de laatste fase in de fokkerij van het Iberische varken. Dit vindt plaats tussen de maanden oktober en februari en valt samen met de rijpingsperiode van de eikel. Tijdens de montanera graast het varken vrij in de weilanden, die bestaan ​​uit eiken- en kurkeikenbossen. Hier vindt het traditionele vetmesten van het varken - [Juviles Hams, natürlich handgemachter Schinken](https://www.spaanseham.com/juviles-hams-naturlich-handgemachter-schinken/) - Vandaag hebben we het over Jamones de Juviles, een familiebedrijf dat zich toelegt op het maken van hammen in pekel, zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen, zoutarm en handgemaakt. Vandaag hebben we het over Jamones de Juviles, een familiebedrijf dat zich toelegt op het maken van hammen in pekel, zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen, zoutarm en handgemaakt. We - [Hoe je ham te conserveren en te consumeren?](https://www.spaanseham.com/hoe-je-ham-te-conserveren-en-te-consumeren/) - Het behouden van verschillende soorten voedsel kan een wereld betekenen. Sommigen in de koelkast, wat buiten ... Wat een puinhoop! Nou met de ham gebeurt hetzelfde. Het hangt af van het formaat (hele ham, zonder been en gesneden) waarin de ham wordt geserveerd, de manieren om het te bewaren zullen anders zijn. Om je stuk - [Koop Black Angus beef online](https://www.spaanseham.com/koop-black-angus-beef-online/) - Vandaag gaan we praten over waar en hoe je Black Angus beef online kunt kopen. Dit type vlees behoort tot de meest gewaardeerde ter wereld vanwege de sappigheid en de karakteristieke en intense smaak. Het heeft ook een goede index van geïnfiltreerd vet, daarom heeft het dat marmelo-aspect. Dit rundvlees komt oorspronkelijk uit Schotland, hoewel - [Iberische ham kroketten](https://www.spaanseham.com/iberische-ham-kroketten/) - Ingrediënten • Boter • Meel • Melk • Olijfolie • Iberische ham (of wat je wilt gooien) • Onion • Zout • Pepper • Nootmuskaat • Egg • Breadcrumbs Uitwerking 1. Iberische ham en ui in kleine blokjes Chop. 2. Doe een eetlepel boter en andere olijfolie in een pan. Op een laag vuur, voeg - [Vrolijk kerstfeest, met het beste bedrijf!](https://www.spaanseham.com/vrolijk-kerstfeest-met-het-beste-bedrijf/) - Van het Jamonarium team willen we u een gelukkige toetreding van 2018 verwachten en hopelijk eindigt u 2017 zoals het verdient: met een goede ham en een goede wijn. Wij hopen dat je nog een jaar bij ons zal blijven, wij helpen u graag en brengen u een klein deel van Spanje, waar u ook - [Beste koken paella met paellera, Saffraanrijst Pump](https://www.spaanseham.com/beste-koken-paella-met-paellera-saffraanrijst-pump/) - Om een paella kwaliteit koken is het noodzakelijk om de beste tools en ingrediënten om een goede moeten beginnen paellera tot een hoogte die ons in staat stelt om de beste resultaten te bereiken nodig. Ook moeten twee fundamentele ingrediënten zoals saffraanrijst Pomp en authentiek. Bomba Rijst is een premium rijst is beschermd onder de - [Patés en Foie Gras ideaal voor snacks](https://www.spaanseham.com/pates-en-foie-gras-ideaal-voor-snacks/) - Deze kerst verzamelen we met familie en vrienden, zijn redenen om de tafel te kleden met onze mooiste. Hiervoor stellen we om altijd een goede selectie van Pates en Foie Gras, een makkelijke manier om hapjes en pikken bereiden. We raden consumeren koud als voorgerecht geserveerd op fijne toast. Het combineert perfect met een gekoelde - [Kerst voorgerechten, olijven, asperges en chili](https://www.spaanseham.com/kerst-voorgerechten-olijven-asperges-en-chili/) - Kerstmis komt eraan en goede gastheren beginnen te eten en kerst diner te bereiden. Om de verjaardag start van recht is noodzakelijk om de beste voorgerechten en hoofdgerechten te hebben, raden wij aan dat u altijd op de hand van een goed assortiment van olijven, asperges en chilli. - [Waar komt de gewoonte van de kerstmand vandaan?](https://www.spaanseham.com/waar-komt-de-gewoonte-van-de-kerstmand-vandaan/) - Er zijn gebruiken die we behouden, ervan overtuigd dat ze typisch zijn voor dit land en de Spaanse cultuur. Een traditie die wortelt in deze datums is het weggeven van klanten, werknemers of vrienden met een mand vol eten en drinken. Het is de beroemde en verwachte "Kerstmand". Maar hier is het de moeite waard - [Soorten Iberische ham: we verduidelijken](https://www.spaanseham.com/soorten-iberische-ham-we-verduidelijken/) - Populair zijn alle hammen bekend als "Ham of Jabugo" of "Ham of Black Paw", ongeacht hun ras of zuiverheid. Het spijt ons om uw schema's te verbreken, maar dit is niet zo. A priori, is het niet altijd gemakkelijk om goed onderscheid te maken tussen verschillende soorten ham, zijn varianten en alle nuances die gevonden - [Pate- en foie gras: Verschillen en overeenkomsten](https://www.spaanseham.com/pate-en-foie-gras-verschillen-en-overeenkomsten/) - We houden van de voorgerechten, en jij? Gaan er een wijn met wat goede toast of iets rijk aan, is een van de beste plezier die je kunt geven. Met de komst van de herfst en de verschillende vieringen die plaatsvinden op deze data, zijn toastjes of snacks een goede manier om uw gasten te - [Gezondheid: Wist u de voordelen van Manchego kaas als bron van eiwitten?](https://www.spaanseham.com/gezondheid-wist-u-de-voordelen-van-manchego-kaas-als-bron-van-eiwitten/) - Manchego kaas is een van de beste kaas geproduceerd in ons land, omdat het heerlijk en erg gezond is. Ja, wat je leest, Manchego kaas is zeer gezond voor zijn voedingswaarde, die zeer positieve bijdrage leveren aan ons lichaam op vele en verschillende manieren. Maar, wist u dat kaas een hoog eiwitgehalte heeft? In feite - [Hoe kies je ideale ham houder? Muur of tafel?](https://www.spaanseham.com/welke-ham-houder-om-te-kiezen-muur-of-tafelblad/) - Met de komst van de winter, de vele festiviteiten en het vakantieseizoen, houden we van kwaliteitshammen onder andere producten. De kwaliteit van de ham kan in sommige gevallen afhangen van de snede die onze ham of troffel heeft. Hoewel het onbelangrijk en zelfs onzin lijkt, heeft ham een ​​zeer belangrijke rol. U kunt zien dat - [Peppers en mediterrane dieet, waarom zijn ze zo belangrijk?](https://www.spaanseham.com/peppers-en-mediterrane-dieet-waarom-zijn-ze-zo-belangrijk/) - Paprika's zijn een van de ster ingrediënten van de zomer. Gekookt of rauw, beide vormen zijn heerlijk. Met fresquitos gerechten met gekookte gerechten met vlees, vis ... Dit ingrediënt is zo veelzijdig dat combineert met wat je gooit in. Het mediterrane dieet is beroemd om de vele voordelen die het heeft voor onze gezondheid. Zoals - [De beste plaatsen om tapas in Castellón eten](https://www.spaanseham.com/de-beste-plaatsen-om-tapas-in-castellon-eten/) - Elk excuus is goed voor tapas een beetje, toch? Voor het eten of dineren, bieden wij de perfecte plan voor deze: gaan voor tapas met goed koud bier. En als we dicht mogelijk bij het strand kunt krijgen, plannen uit de minder tapear wordt onweerstaanbaar. We kunnen veel grote steden waar je kunt gaan naar - [Conservas Dardo: de beste tonijn voor deze zomer.](https://www.spaanseham.com/conservas-dardo-de-beste-tonijn-voor-deze-zomer/) - Gedurende de zomer willen we frisse en lichte maaltijden eten, nietwaar? Als die maaltijden makkelijk bereikbaar zijn en ze naar het zwembad of het strand brengen, nog beter. We weten niet wat van jou, maar wij ding tonijn is het meest terugkerende ingrediënt voor het zomerseizoen. Het is gewoon perfect, zodat we het kunnen combineren - [Ham "DO Dehesas Extremeñas": ham met entiteit.](https://www.spaanseham.com/ham-do-dehesas-extremenas-ham-met-entiteit/) - Als we over ham spreken D. In Spanje zijn de eerste dingen die we hebben opgedaan, 'Salamanca', 'Jabugo' en 'Teruel'. Wij zijn het er allemaal mee eens dat de drie woorden sterk verbonden zijn met D.O. ham S in Spanje, maar er is een wereld om hen heen. Via dit bericht willen we u wat - [Sobrassada: de Balearen Delicatesse](https://www.spaanseham.com/sobrassada-de-balearen-delicatesse/) - Worsten zijn heerlijk, toch? In sandwich, met wat brood, enkele anderen iets anders With ... maar vandaag gaan we praten over een andere worst. Ik geef u enkele aanwijzingen: 1. Geen worst is snel laadt, maar deze doet. 2. Het komt uit de Balearen, precies in Mallorca. 3. Het loven kleur is oranje. Het is - ["Spanish Ham Master" ervaring: een andere proeverij in Barcelona.](https://www.spaanseham.com/spanish-ham-master-ervaring-een-andere-proeverij-in-barcelona/) - Er bestaat een ander soort proeverijen. Vinden we wijn, ham, olie proeverijen... en als we zoeken, we zouden vinden veel meer. Wanneer we reizen, is er niets beter om te proberen de beste producten van het gebied, voor meer informatie over de cultuur. Bent u uit de proeverij van land, is deze ervaring ook onvergetelijk, - [Lentesalade](https://www.spaanseham.com/71014315-2/) - De verse salade van asperges, babybonen, paprika's, olijven, komkommers, aardappelen, eieren en witte tonijn met avocadosaus. Ingrediënten voor 4 pax: 1 kan korte witte asperges Marzo 230 gr 1 kan bonen kindje Marzo 220 gr 1 kan rode pepers Marzo 340 gr 1 kan kappertjes capucines Fragata 99 gr 1 kan olijven Fragata 200 - [Bigos met Serrrano Ham en Chorizo](https://www.spaanseham.com/bigos-met-serrrano-ham-en-chorizo/) - Wij nodigen u uit om het recept van "bigos" stoofpot met serranoham, chorizo, rund- en kippenvlees te proberen. Het is een zeer gewaardeerd gerecht van Poolse keuken. De betekenis en de samenstelling kan alleen worden vergeleken met paella in Spanje. Het verschil is, dat in plaats van rijst, de witte kool wordt gebruikt als basis - [Gelukkig Nieuwjaar 2017](https://www.spaanseham.com/gelukkig-nieuwjaar-2017/) - Gelukkig Nieuwjaar 2017 - [Gebruik de beste accessoires om ham te snijden](https://www.spaanseham.com/gebruik-de-beste-accessoires-om-ham-te-snijden/) - Om ham gemakkelijk te snijden en veilig is noodzakelijk om de beste toebehoren. Eerst moeten we een ham houder jamonera of voorwaarden. Het eerste wat we moeten een ham houder wachten is volledig stabiel en veilig voor de ham / schouder stevig te zijn. Om een goede stabiliteit van de jamoneras tabellen bereiken moet een - [Het Mobile World Congress 2016 in Barcelona ... beter met een Bellota ham en goede wijn!](https://www.spaanseham.com/mobile-world-congress-terug-op-barcelona-beter-met-een-beetje-bellota-ham-en-goede-wijn/) - Nog een jaar komt naar Barcelona GSMA Mobile World Congress, die wordt gehouden van 22 mwk 2016al 25 februari in de Gran Via de Fira de Barcelona. Dit evenement, dat voldoet aan de in Barcelona sinds 2006 toonaangevende bedrijven en professionals in de sector van de mobiele telecommunicatie wordt omgezet gedurende vier dagen in het - [De beste noten slechts een klik verwijderd.](https://www.spaanseham.com/de-beste-noten-slechts-een-klik-verwijderd/) - Genieten van een breed scala van noten van de hoogste kwaliteit, uitstekende producten ideaal voor elk type van voorgerecht of bij de koffie tafelbladen begeleiden. Noten zijn essentieel voor een gezonde en evenwichtige voeding maar ook als een heerlijk eten zijn een natuurlijke bron van Omega-3 en antioxidanten van plantaardige oorsprong. - [We wish you a happy 2015!](https://www.spaanseham.com/we-wish-you-a-happy-2015/) - [Wij wensen u een vrolijk kerstfeest](https://www.spaanseham.com/wij-wensen-u-een-vrolijk-kerstfeest/) - [Deze kerst weg te geven een fles extra vergine olijfolie gourmet](https://www.spaanseham.com/deze-kerst-weg-te-geven-een-fles-extra-vergine-olijfolie-gourmet/) - De vakanties zijn direct om de hoek en de meeste voorspellers bereiden hun kerstinkopen. Een optie die steeds meer in de mode is regelmatige fles extra vergine olijfolie, wordt de toevoer van gastronomische olijfolie in glazen flessen groeit. Hier vna enkele van de Spaanse olijfolie we lijken opmerkelijk: Item Real "Homes Hualdo" Venta del Baron - [Kudu Biltong dwingende snack rundvlees](https://www.spaanseham.com/kudu-biltong-dwingende-snack-rundvlees/) - Kudu Biltong is een innovatieve snack waar ideaal om op elk gewenst moment genieten. Deze snack wordt gemaakt van de beste delen van de koe terug. Het woord Biltong betekent "strip steak". Deze snack is uitgevonden door de Nederlanders toen ze aankwamen in Zuid-Afrika in de zeventiende eeuw en is uitgegroeid tot een bron van - [Hoge kwaliteit gourmet Ortiz Ansjovis](https://www.spaanseham.com/hoge-kwaliteit-gourmet-ortiz-ansjovis/) - Deze tabel Kerstmis gekleed in mooie kleren, genieten met familie en vrienden van een van de mooiste producten van ons land. Om de beste gastheer voor deze kerst is een behoefte aan kwalitatief hoogwaardige producten, zoals gourmet ansjovis Ansjovis Ortiz.Estas zijn zorgvuldig geselecteerd voor de kust van de zomer met de traditionele versnelling. Deze ansjovis - [Deze kerst heerlijke Spaanse "nougat" Nougat van Alicante en Jijona !!](https://www.spaanseham.com/deze-kerst-heerlijke-spaanse-nougat-nougat-van-alicante-en-jijona/) - Deze heerlijke kerst "nougat" Artisan Nougat van Jijona en Alicante (Spanje). Geniet van de gastronomische "turrón", nu kun je ene grose selectie online te bestellen. Alicante nougat (nougat) Classic, Jijona noga (nougat) Classic, Yema Tostada nougat (turron) Classic, en chocolade nougat met amandelen (turron) Classic. Selecteer de nougat u verkiest, en adviseerde uw eigen gift - [Gift Sets & Kerst manden](https://www.spaanseham.com/gift-sets-kerst-manden/) - Bereid de kerst, is het de moeite waard nu voor te bereiden op de kerst. Bestel nu en we zijn van plan uw receptie pakket, waar en wanneer u maar wilt. Selecteer de producten die u verkiest en aan te passen aan uw budget. Wij verzenden naar heel Europa. Bestel uw kerst Basket vandaag en - [Andres Iniesta & Arcos Messen](https://www.spaanseham.com/andres-iniesta-arcos-messen/) - Andres Iniesta maakt Ambassador Arcos messen. Albacete crack bevestigt dat het merk Arcos bekend sinds de kindertijd en is altijd al gebruik gemaakt van deze messen. Beweert dat ze de perfecte tool voor een goede keuken. Beide zijn van hetzelfde land en deel het plezier van de dingen goed te doen, Andres Iniesta en Arcos - [La Dehesa een uniek ecosysteem in de wereld ](https://www.spaanseham.com/la-dehesa-een-uniek-ecosysteem-in-de-wereld/) - La Dehesa is de natuurlijke habitat van de Iberische varken, dit is een uniek ecosysteem alleen te vinden in het Iberisch schiereiland. Dit gebied beslaat tussen de 4 en 6 miljoen hectare, en wordt gekenmerkt door tal van bomen, vooral eiken, eiken vormen een uniek landschap in de wereld. The Meadows ligt in het zuiden - [Salmorejo koude soep voor warme dagen ](https://www.spaanseham.com/salmorejo-koude-soep-voor-warme-dagen/) - De Spaanse Salmorejo is een echte traktatie voor de warme dagen, deze koude soep is zeer typisch in Spanje, waar hij fungeert als eerste of uitsparing aan draaglijker de warme dagen van de lente en de zomer te maken. De meest traditionele Salmorejo is naar Córdoba, waar er zelfs een Guild Salmorejo. Ingrediënten (voor 6 - [Geniet van uw vakantie met Iberische ham en extra vergine olijfolie. ](https://www.spaanseham.com/geniet-van-uw-vakantie-met-iberische-ham-en-extra-vergine-olijfolie/) - Deze zomer genieten van de beste van de mediterrane keuken, een gezonde en lekkere voeding. De ham en olijfolie zijn twee van de meest opmerkelijke van de mediterrane eetcultuur. Studies tonen aan dat mensen in mediterrane landen ziek minder dankzij het ​​mediterrane dieet. De onderzoekers zeggen een dieet extra vergine olijfolie en Iberische ham bevat - [Sardines in olijfolie, verse vis zeer heilzaam voor de gezondheid ](https://www.spaanseham.com/sardines-in-olijfolie-verse-vis-zeer-heilzaam-voor-de-gezondheid/) - Sardines in olijfolie zijn een uitzonderlijk product voor de smaak en gezondheidsbevorderende eigenschappen die deze verse vis op de mediterrane keuken is een zeer populair voedsel dat wordt beschouwd als een echte delicatesse. Een andere manier om deze heerlijke verse vis bereiden zijn sardines in blik in pikante olijfolie, handgemaakt met behulp van een traditionele - [San Juan viert Iberico Ham ](https://www.spaanseham.com/san-juan-viert-iberico-ham/) - Dit jaar viert San Juan met onze selectie van Iberische ham producten, zoals vieringen zijn belangrijke gelegenheden voor het verzamelen met familie en geliefden, geen afval van de gelegenheid en je krijgt een fantastisch assortiment Iberische Premium tegen een aantrekkelijke prijs. Ontdek een wereld van smaken en texturen, de kwaliteit van onze producten is op - [Ambachtelijke kazen een echte traktatie tot aan de meest veeleisende smaak!](https://www.spaanseham.com/ambachtelijke-kazen-een-echte-traktatie-tot-aan-de-meest-veeleisende-smaak/) - Bij het zoeken naar een goede ambachtelijke kaas verschijnen veelheid van vragen die niet altijd gemakkelijk te beantwoorden . Wat hebben wij te repareren als het gaat om het kopen van een goede ambachtelijke kaas ? Waar en hoe vind je de beste genre te verwerven? Paar maanden van genezing hebben ambachtelijke kazen ? Zoals - [" Black Label " Ramon Peña , hoge qualitat van hen Rias Gallegues](https://www.spaanseham.com/black-label-ramon-pena-hoge-qualitat-van-hen-rias-gallegues/) - " Black Label " Ramon Peña een ware plaer a l' Alçada dels paladars exigents maand . Aquests productes apreciats zoon molt in Mediterrània op Dining wordt beschouwd als een menjar authentieke . L' equip Ramon Penya realitza exquisida naar een geselecteerde poort garantint sempre genere van primeríssima qualitat . Podem markeren Blanques cloïsses natuurlijke - [Sardine sandwich, de beste manier om te verwelkomen het warme weer! ](https://www.spaanseham.com/sardine-sandwich-de-beste-manier-om-te-verwelkomen-het-warme-weer/) - Met de komst van warm weer dat we allemaal het gevoel een beetje van zee, zon en zand. Een van de beste manieren om de komst van warm weer te vieren is genieten van een goede boterham sardines rechtstreeks afkomstig is uit Galicië (Sardines in olijfolie Ramón Peña). U kunt ook genieten van de authentieke - [Gelukkig Saint George uit Barcelona!](https://www.spaanseham.com/gelukkig-saint-george-uit-barcelona/) - [Ventresca tonijn met ui en tomaat ](https://www.spaanseham.com/ventresca-tonijn-met-ui-en-tomaat/) - Ingrediënten: Ventresca Tuna Ui Tomaat Extra Virgin Olive Oil Balsamico Azijn Dit gerecht is een echte traktatie voor de smaakpapillen, nu dat de warme weersomstandigheden benaderingen willen we allemaal genieten van een vers en smakelijk gerecht. De Ventresca tonijn met ui en tomaat gerecht is zo goed en zo eenvoudig dat de voorbereiding is u - [Hoe om ham te sturen naar Nederland, eenvoudig en bestel snel. ](https://www.spaanseham.com/hoe-om-ham-te-sturen-naar-nederland-eenvoudig-en-bestel-snel/) - Hoe om ham te sturen naar Nederland, eenvoudig en bestel snel. Als u geïnteresseerd bent willen enynes sturen Iberische ham of ham Nederland nadat ze zijn precies goed. Dankzij Jamonarium.de ze nu ham en Spaanse specialiteiten verzenden snel en goedkoop, je moet het alleen een para eenvoudige stappen te volgen. Raadpleeg verzendkosten en levertijden. - [Ontdek de wereld van Jamoneros (Staat voor hammen en schouders)](https://www.spaanseham.com/ontdek-de-wereld-van-jamoneros-staat-voor-hammen-en-schouders/) - Ontdek de spannende wereld van het snijden van ham, ham of jamonera tafel is een fundamenteel instrument voor een praktische en precieze snit. Er zijn vele soorten ham houders, elk met zijn eigen kenmerken en eigenschappen. Aan welke eisen moet worden voldaan om stevig en veilig te houden een ham hammen / schouders. Bedenk dat - [Voor carnaval komen excessen en "chicharrones"!!!](https://www.spaanseham.com/voor-carnaval-komen-excessen-en-chicharrones/) - Voor carnaval komen excessen en genoegens. De "chicharrones" zijn typische producten van dit tijdperk. Wij wensen u een geweldige vakantie weekend en sommige excessen! - [Erwten met Iberische ham ](https://www.spaanseham.com/erwten-met-iberische-ham/) - Ingrediënten: -120 Tot 150 gr. iberico ham tacos - 150 gr. ui -3 Knoflookteentjes -30 Gr. olie -1 / 2 tablet runderbouillon -500 Gr. bevroren erwten -75 Gr. water -Peper 3 eieren -Zout Bereiding: Bereid 1 liter water en zet aan de kook met een snufje zout, zodra het water begint te koken voeg de - [Voor Valentijnsdag ... Love & Spaanse ham](https://www.spaanseham.com/voor-valentijnsdag-love-spaanse-ham/) - [Nieuwe regels van Iberische producten (Pure Iberico)](https://www.spaanseham.com/nieuwe-regels-van-iberische-producten-pure-iberico/) - Op maandag ( 13 januari ) Interprofessionele Vereniging van Iberisch varken ( Asici ) nieuwe regels goedgekeurd voor de etikettering om de zuiverheid van het Iberische ras geven . Deze standaard is goedgekeurd zal niet in de winkels pas enkele maanden worden volgens de nieuwe wetgeving geëtiketteerd , alle varkens van maandag 13 geslacht dus - [Heb je het koud? Het beste tegengif ... een goede bellota ham sandwich en een paar seizoensgebonden mandarijnen van het seizoen!](https://www.spaanseham.com/heb-je-het-koud-het-beste-tegengif-een-goede-bellota-ham-sandwich-en-een-paar-seizoensgebonden-mandarijnen-van-het-seizoen/) - In deze tijd van het jaar we vaak zondigen koud en met deze temperaturen is het echt moeilijk om de verstopping te verwijderen. Wij zijn van mening dat een paar van citrusvruchten en een goede Spaanse ham sandwich is het beste tegengif, het verhoogt afweer van het lichaam ... en is erg lekker! - [TYPISCH TAPA ARAGONESA "Magras MET TOMATEN"](https://www.spaanseham.com/typisch-tapa-aragonesa-magras-met-tomaten/) - INGREDIËNTEN: 4 plakjes serranoham 4 sneetjes brood. 1 eetlepel reuzel of olijfolie eetlepels 1 eetlepel azijn ½ gas melk 1 kopje tomatensaus PROCEDURE: Eerst de ham is ongeveer 15 minuten in de melk geweekt, zodat het zoutgehalte verliest. De schijfjes werden gedehydrateerd, gedroogd en licht bakken in de pan met boter of olie. Bak vervolgens - [Teken een Iberische Bellota ham - december 2013](https://www.spaanseham.com/teken-een-iberische-bellota-ham-december-2013/) - We vieren 25 jaar van onze winkel in Barcelona. Na 25 jaar in de verkoop en Iberische ham producten in onze winkel in Sant Joan Pg willen vieren in onze online winkel Jamonarium.com. Doe mee aan onze sweepstakes door het registreren hier en delen op uw muur. PRIJS: Iberische Bellota Paleta Vergeet niet om de - [Slechts 4 dagen: Grote korting op de Bellota pata negra schouderham "Gran Reserva 2010", THE BEST schouder](https://www.spaanseham.com/slechts-4-dagen-grote-korting-op-de-bellota-pata-negra-schouderham-gran-reserva-2010-the-best-schouder/) - Iberian Bellota shoulder ham "Gran reserva 2010" - [Kopen in het Duits de beste Spaanse Iberico ham online](https://www.spaanseham.com/kopen-in-het-duits-de-beste-spaanse-iberico-ham-online/) - Nu kunt u de aankoop van de beste Spaanse pata negra ham online in het nieuwe domein van de Jamonarium online shop: http://www.jamonarium.de Voor de Duitstaligen Jamonarium heeft vertalen alle que contens van haar grote online winkelen. - [Video van "One land om te eten" op Cáceres, Extremadura, het land van de "Pata Negra"](https://www.spaanseham.com/video-van-one-land-om-te-eten-op-caceres-extremadura-het-land-van-de-pata-negra/) - Un país para comérselo - Cáceres, de pata negra Programma uitgezonden op 11 november op TVE, die door de provincie Caceres, dorpen, Extremadura, het Iberisch varken, en onder alle Iberische ham, een symbool van Extremadura passeert. - [Op auto ham of BELLOTA voor Kerstmis en breng een gastronomisch LOT GRATIS](https://www.spaanseham.com/op-auto-ham-of-bellota-voor-kerstmis-en-breng-een-gastronomisch-lot-gratis/) - Slechts tot 5 november! zie promotie Voor deze kerst willen we een partij van gastronomische producten geven bij de aankoop van een Jamon Iberico Bellota (integer) of uw Iberische Bellota (geheel). Alleen aankopen gedaan en met 5 november. 'S Stuur uw ham of schouder met gatis veel de dag voor kerst je wilt. (Zie de - [Typische producten uit Spanje](https://www.spaanseham.com/typische-producten-uit-spanje/) - Stukje pata negra Spaanse ham (600gr) Rundvlees Cecina van Leon 600 gr Chorizo ​​uit León (niet pikant) Catalaans droog-genezen worst Manchego schapenkaas (Portion 300gr) Sers Primer Joven 2012, D.O. Somontano Probeer deze typische producten uit Spanje en delen met familie of vrienden. Buen Provecho! - [Video: Van een eikel een eik ... prachtig!](https://www.spaanseham.com/video-van-een-eikel-een-eik-prachtig/) - We vonden dit prachtige video 8-maanden proces waarin een eikel kiemt en wordt een eik ... - [Postzegels van de wereld met een ding gemeen ... het varken](https://www.spaanseham.com/postzegels-van-de-wereld-met-een-ding-gemeen-het-varken/) - We vonden een groot aantal stempels in verband met het varken als dier aanwezig is in vele culturen over de hele wereld. We zien dat er vele manieren om te versieren met dit dier een stempel. - [Recept: Slakken met Serrano ham en chorizo ​​de Leon](https://www.spaanseham.com/recept-slakken-met-serrano-ham-en-chorizo-​​de-leon/) - Ingrediënten slakken Spaanse serrano ham Leeuw Worst ui tomaat Twee teentjes knoflook 1 laurierblad Wijnglas Extra vergine olijfolie zout geroosterde amandelen Sneetje gebakken brood Voorbereiding Was de slakken goed gewassen. Ik voeg zout en azijn. We zetten ze in koud water met zout en laurier. We zetten ze koken tot de schelpen en laat ongeveer - [Een mijlpaal te bezoeken in Barcelona: La Boqueria Market](https://www.spaanseham.com/een-mijlpaal-te-bezoeken-in-barcelona-la-boqueria-market/) - Gisteren zijn we door middel van deze iconische markt La Boqueria in Barcelona. Het is waar dat het is uitgegroeid tot de eerste plaats een toeristische plek, waar producten en sommige prijzen zijn afgestemd op toeristen, maar behoudt een charme. Nog steeds het bezoek waard als een icoon van de Ramblas in Barcelona - [Zomeraanbieding: Iberische Pata negra Bellota Paleta 5250 Kg + jamonera + mes = 99.50€](https://www.spaanseham.com/zomeraanbieding-iberische-pata-negra-bellota-paleta-5250-kg-jamonera-mes-99-50e/) - Paleta Iberico Bellota ham, jamonera, Arcos mes voor slechts 99.50€ (Normale prijs € 129,50, u bespaart 30 €) Bekijk aanbod zomer hier Beste van alles wat ze zijn geweldig Bellota pallets van 5.250 kg, zodat het aandeel van de ham is beter dan kleine mesjes. Een prachtige schouder een geweldige prijs. Geldig - [Hier een zeemeermin varken ... klaar voor de zomer!](https://www.spaanseham.com/hier-een-zeemeermin-varken-klaar-voor-de-zomer/) - [Recept: "Tapa" champignons met ham en pijnboompitten](https://www.spaanseham.com/recept-tapa-champignons-met-ham-en-pijnboompitten/) - Ingrediënten Iberische ham in kleine chips Seizoensgebonden paddestoelen (Tickets, girgolas, champignons, fredolics, cantharellen ...) Pijnboompitten en peterselie Extra vergine olijfolie Zout en peper Uitwerking De ontwikkeling van deze dekking is zeer eenvoudig en snel. Je hoeft alleen te worden bereid alle ingrediënten klaar om ze toe te voegen aan de pan. In - [Andres Iniesta koopt Arcos messen uit Albacete](https://www.spaanseham.com/andres-iniesta-koopt-arcos-messen-uit-albacete/) - Het is bekend dat Andres Iniesta, FC Barcelona-speler en de Spaanse, werd geboren in een dorpje genaamd Fuentealbilla Albacete. Albacete provincie staat bekend om zijn traditie van het maken van messen. Een van de bedrijven met meer internationale bekendheid en erkenning in de productie van hoogwaardige messen is ARCOS. Nu Andres Iniesta is het - [Recept: worst en chorizo ​​spiesen Bellota](https://www.spaanseham.com/recept-worst-en-chorizo-​​spiesen-bellota/) - Ingrediënten: brood Acorn Iberische worst Chorizo ​​Iberico Bellota geplette tomaten Extra vergine olijfolie lange stok Bereiding: Open het brood met een mes. Snijd in vierkantjes aan spiesjes te maken. Verdeel de tomatenpuree en giet een beetje olijfolie. Snijd de Bellota chorizo ​​en salami, of uit de zak als je het hebt gesneden. Neem de - [Recept: Pata negra ham verjaardagstaart](https://www.spaanseham.com/recept-pata-negra-ham-verjaardagstaart/) - ingrediënten: 1 brood ronde vorm. Manchego kaas, lomo Bellota, chorizo ​​Iberico Bellota Bellota Pata negra ham Decoratie volgens feliciteerde Uitwerking: verjaardagstaart Pata negra ham We kochten een rond brood, hoewel het zou kunnen worden gedaan met vele soorten brood, zal het kijken meer als een klassieke taart. Open het in de helft en vul - [Recept: Eieren gevuld met tonijn uit Cantabrische zee](https://www.spaanseham.com/recept-eieren-gevuld-met-tonijn-uit-cantabrische-zee/) - Ingrediënten: 6 eieren 1 blik tonijn in olijfolie Olasagasti ui gezeefde tomaten 12 garnalen Piquillo Peppers mayonaise snufje zout Bereiding: Kook de eieren, ongeveer 12 minuten in kokend water. Na het passeren van een stroom koud water aan de kook te stoppen. Verwijder de schil. Eenmaal afgekoeld, het hem de lengte in tweeën - [Recept: roerei met pata negra ham chips](https://www.spaanseham.com/recept-roerei-met-pata-negra-ham-chips/) - Ingrediënten: 100 gr pata negra ham in chips Drie of vier aardappelen 4 eieren en pluimvee Extra vierge olijfolie Bereiding: In een pan met hete olijfolie gooi de aardappelen in plakjes gesneden niet te dun. Het verlaten van bak op een matig vuur tot ze een beetje krokant zonder te verbranden. Een beurt bruin - [89€ Aanbieding 5Kg Iberische Bellota Paleta, de beste ham "pata negra" tegen de beste prijs](https://www.spaanseham.com/aanbieding-5kg-iberische-bellota-de-beste-ham-pata-negra-tegen-de-beste-prijs/) - Ongetwijfeld de Iberische Bellota paleta is de ster van Iberische ham voor kwaliteit en prijs. Op onze online winkel maken we een aanbod tot volgende 12 maart van een palet 5Kg geprijsd Bellota schandaal, 89 €. De normale prijs is 101 €. Het belangrijkste van alles is dat de kwaliteit van de messen is hetzelfde - [Gelukkig Nieuwjaar 2013](https://www.spaanseham.com/gelukkig-nieuwjaar-2013/) - Het team van Spaanseham.com en Jamonarium.com wil wensen u een fantastische 2013, Vooral met een goede gezondheid. Omdat we willen blijven aanbieden Bellota ham, Pata Negra ham en Serrano Ham Online met een hoge kwaliteit en een goede prijs, zoals we hebben gedaan de afgelopen 30 jaar. Gelukkig 2013!! Koop Ham houder (ham) online - [Het Barcelona Mobile World Congress is aangekomen, kom en proef onze Spaanse ham!](https://www.spaanseham.com/het-barcelona-mobile-world-congress-is-aangekomen-kom-en-proef-onze-spaanse-ham/) - Welkom bij Barcelona Mobile World Congress! Vorig jaar volop de assitants aan de MW2013 gepasseerd enkel door onze winkel in de populaire en trendy neibourhood Gracia. We zijn dicht bij de Sagrada Familia en niet ver van de Passeig de Gracia, een van de meest populaire en grote winkelstraten van Barcelona.1361182117 Dit jaar zouden we - [GESCHENKEN, kerstpakketten, client presenteert](https://www.spaanseham.com/geschenken-kerstpakketten-client-presenteert/) - Bezoek GESCHENKEN, kerstpakketten, client presenteert. Moet u een geschenk aan een familielid of een vriend te maken? Je hoeft niet de idee over wat te geven? Wilt u bedanken met een geschenk aan uw arts of buur? Wil je belonen een heel bijzondere klant van uw bedrijf? Geef Spaanse ham! Iedereen houdt van een goede - [Bellota Iberische ham "Gran Reserva 2009" + gratis gourmet verpakking](https://www.spaanseham.com/bellota-iberische-ham-gran-reserva-2009-gratis-gourmet-verpakking/) - Iberische Bellota pata negra ham "Gran Reserva 2009," is een speciale ham vanwege haar 42 maanden uithardingstijd en zijn grote omvang, van 7.750-8.250Kg, High performance Bellota ham. Het resultaat is spectaculair, met kleine injecties van vet die de smaak te verbeteren en zorgen voor een unieke zachte smaak. Promotie geldig tot en met 30 november - [Send "pata negra" ham to The Netherlands / Holland - Buy Online - Prices](https://www.spaanseham.com/send-pata-negra-ham-to-the-netherlands-holland-buy-online-prices/) - How to send a ham or a palette to The Netherlands / Holland ? Do not know where to buy online a Bellota ham to send to The Netherlands/ Holland ? How can you buy online Iberian hams from The Netherlands / Holland ? From The Netherlands , and from - [Wist u dat Pata negra ham is rijk aan vitaminen en fosfor?](https://www.spaanseham.com/wist-u-dat-pata-negra-ham-is-rijk-aan-vitaminen-en-fosfor/) - Iberische ham is een krachtpatser van voordelen voor de gezondheid. In een aantal artikelen zullen we de presentatie van de verschillende kenmerken van deze heerlijke Spaanse gerecht. Wist u dat Pata negra ham is rijk aan vitaminen en fosfor? Kwaliteit Iberische ham voorziet het lichaam met vitaminen en mineralen die niet alleen schadelijk voor de - [Wist u dat de Iberico "pata negra" ham geeft ons veel eiwitten?](https://www.spaanseham.com/wist-u-dat-de-iberico-pata-negra-ham-geeft-ons-veel-eiwitten/) - Wist u dat de Iberico "pata negra" ham geeft ons veel eiwitten? Micro artikelen over gezondheidsvoordelen van Iberische ham. Nummer 2. Zijn grootste voordeel voor ons lichaam geeft ons haar hoog in eiwit. Bevat 50% meer eiwitten dan vlees en 100 gram ham hebben 33% van de eiwitten die nodig zijn voor - [Ham houder (jamonero) mod. Segovia](https://www.spaanseham.com/ham-houder-jamonero-mod-segovia/) - Ham holder with swivel extension arm height. This model offers the possibility to cut the ham in the position you want, either horizontally or vertically, includes V slide that can be set in various positions. Pine Wood Tea Premium high strength and non-toxic lacquered. Height: 29-39cm. Length: 60cm. Width: 23cm. Weight: 6,8Kg - [Rijpingsproces van de Spaanse Pata Negra ham](https://www.spaanseham.com/rijpingsproces-van-de-spaanse-pata-negra-ham/) - Wij werken met Iberische ham, Ibérico ham Bellota, Serrano ham en Gran Reserve, voor de meest veeleisende fijnproevers. Al onze producten worden in verschillende stadia van het rijpingsproces geselecteerd, om het heerlijke eindproduct te produceren met zijn excellente aroma, kleur, structuur en smaak. De Iberische varkens (Ibérico of Pata Negra) worden gefokt in grote boerderijen - [Voedingswaardes van de Spaanse Pata Negra ham](https://www.spaanseham.com/voedingswaardes-van-de-spaanse-pata-negra-ham/) - Ibérico ham is rijk aan proteïne, fosfor en calcium. Ook bevat het veel ijzer en vitamine B1 en B2. Varkens die met eikels gevoed zijn heben een hoger gehalte onverzadigde vetten, die cholesterol verlagend werken, goed zijn voor de bloedsomloop en een positief effect hebben op hart- en vaatziekten. Een gezond mediterraans dieet - [Extremadura, het land van de Spaanse pata negra ham](https://www.spaanseham.com/extremadura-het-land-van-de-spaanse-pata-negra-ham/) - Extremadura is een regio van contrasten en variatie, waar de beste Ibérico ham uit Spanje vandaan komt. De reden hiervoor is de uitstekende 'Dehesa Extremeña'. De Dehesa is het gebied met weideland en eikenbossen waar de Iberische varkens op traditionele wijze worden gehouden. Extremadura is een autonome regio in het westen van Spanje met Mérida - [Hoe het behoud van de Spaanse Pata Negra ham](https://www.spaanseham.com/hoe-het-behoud-van-de-spaanse-pata-negra-ham/) - Vacuüm verpakte gesneden producten: Na ontvangst meteen in de koelkast bewaren. Ongeveer 15 minuten voor het serveren uit de koelkast nemen. Op kamertemperatuur komen de smaak en structuur het beste tot uiting. Ham met bot: Neem na ontvangst de ham uit de doos en verwijder de hoes. De ham moet koel en droog bewaard worden - [Hoe de Spaanse Pata Negra ham te snijden?](https://www.spaanseham.com/hoe-de-spaanse-pata-negra-ham-te-snijden/) - How to cut the Spanish Pata Negra ham? To make a good cut of a iberico pata negra ham at home you shold follow some easy steps. First, prepare the tools for this task. The "Jamonero" a ham holder, a short rigid knife and a long flexible knife. All knives must be sharppened, it's very - [Recepten met Spaanse ham: Pata negra ham met meloen](https://www.spaanseham.com/recepten-met-spaanse-ham-pata-negra-ham-met-meloen/) - Zie ook: Recepten met Spaanse ham, Serrano en Pata Negra. Meloen met ham is een gerecht dat gewoonlijk in de lente en in de zomer wordt gegeten. Het bijzonder smakelijke aan dit gerecht is de combinatie van de zoete meloen met de zoute gerijpte ham. Vroeger at men meloen met zout als amuse. Het zout - [De Barcelona winkel, het is verbazingwekkend!](https://www.spaanseham.com/de-barcelona-winkel-het-is-verbazingwekkend/) - Pernil 181 is a specialized store (gourmet) to sell ham, sausages and cheeses directly from producer. We take care for giving a personal attention to our customers. Every day we try to improve your satisfaction when it comes to our products. Jamonarium.com Spanish ham online shop in Barcelona Family tradition - [Onze ham: Presentatie & Shipping](https://www.spaanseham.com/onze-ham-presentatie-shipping/) - Enter our online store and you can buy Spanish Iberian pata negra ham of the highest quality. We have competitive prices because we are manufacturers with an experience of over 30 years. We guarantee the quality of our Extremadura Iberian hams. In our online store, you can buy hams and shoulders hams, with the bone, - [Bellota Spaanse ham](https://www.spaanseham.com/bellota-spaanse-ham/) - Iberische Pata Negra Bellota Spaanse ham is gemaakt van varkens van het Iberische ras Pata Negra, uitsluitend gevoed met eikels (bellotas) in de weides van Extremadura. De ham heeft meer dan 36 maanden gerijpt voor de beste kwaliteit. De intensieve smaak, het fantastische aroma en de kleine roze vetlaagjes voor de juiste structuur maken deze uitmuntende - [Pata negra Spaanse ham](https://www.spaanseham.com/pata-negra-spaanse-ham/) - De Iberische Pata Negra ham (cebo de campo) is de achterpoot van het Iberische varken, dat in het laatste stadium vrij gehouden wordt in het beste weideland in Extremadura waar het van mengvoer en eikels leeft. De traditionele productie en de rijpingsperiode van meer dan 24 maanden maakt deze ham tot één van de allerbeste - [Serrano Spaanse ham](https://www.spaanseham.com/serrano-spaanse-ham/) - The Gran Reserva Serrano ham is de achterpoot van het witte Spaanse varken, gevoed met natuurlijk mengvoer. Het traditionele rijpingsproces duurt langer dan 15 maanden. Tijdens deze periode drogen onze hammen langzaam in 'bodegas', natuurlijke kelders. 100% topkwaliteit Serrano - [Serrano schouderham](https://www.spaanseham.com/schouderham-serrano/) - De Gran Reserva Serrano schouderham is de voorpoot van het witte Spaanse varken, gevoed met natuurlijk mengvoer. Het traditionele rijpingsproces duurt langer dan 15 maanden. Tijdens deze periode drogen onze hammen langzaam in 'bodegas', natuurlijke kelders. - [Iberische Pata Negra schouderham](https://www.spaanseham.com/iberico-schouderham/) - De Iberische Pata Negra schouderham (cebo de campo) is de voorpoot van het Iberische varken, dat in het laatste stadium vrij gehouden wordt in weideland waar het van mengvoer en eikels leeft. De ham heeft een rijpingsperiode van meer dan 18 maanden. Deze ham is gegarandeerd een topkwaliteit Pata Negra vanwege het traditionele rijpingsproces. - [Bellota schouderham](https://www.spaanseham.com/bellota-schouderham/) - Ibérico Bellota Spaanse schouderham is een raszuivere Pata Negra, gevoed met eikels in het weideland van Extramadura. Voor de beste kwaliteit schouderham is de rijpingstijd meer dan 24 maanden. De intensieve smaak en het ongelooflijke aroma, samen met de kleine rose vetlaagjes voor de juiste structuur maken van deze ham een meesterwerk. gegarandeerd 100% Bellota - [PROMO APRIL - Pata Negra Spaanse schouderham + hamklem + Arcos mes €64](https://www.spaanseham.com/promo-april-pata-negra-spanish-shoulder-ham-ham-holder-arcos-knife-64e/) - Promo april - Pata Negra Spaanse schouderham + hamklem + Arcos mes €64 De Iberische Pata Negra schouderham (cebo de campo) is de voorpoot van het Iberische varken, dat in het laatste stadium vrij gehouden wordt in weideland waar het van mengvoer en eikels leeft. De ham heeft een rijpingsperiode van meer dan 18 maanden. - [179€ - Bellota pata negra Ham (7,250Kg) Promotion May 2012](https://www.spaanseham.com/179e-bellota-pata-negra-ham-7250kg-promotion-may-2012/) - 179€ - Bellota Pata Negra ham De beste Spaanse ham geplaatst door despaanseham in Spaanse ham / Geen reactie Bekijk de speciale mei aanbieding; Ibérico Pata Negra Bellota ham, 7,250 Kg! Ibérico Bellota Spaanse ham is gemaakt van varkens van het Iberische ras Pata Negra, uitsluitend gevoed met eikels (bellotas) in de weides van Extremadura. - [Full iberico "pata negra" Bellota shoulder ham SLICED - On Sale!](https://www.spaanseham.com/full-iberico-pata-negra-bellota-shoulder-ham-sliced-on-sale/) - Full ibérico "pata negra" Bellota shoulder ham cut into slices. Comfortable and ideal format to avoid having to cut, just open the bag and eat! It consist of: 15 sachets of cut shoulder ham (100g) 1 packet of "virutas", bits of ham on the bone (200g) 1 bone, 3 or 4 pieces of bone ideal - [Iberian pata negra cebo Spanish ham [July's PROMOTION] --> 105€](https://www.spaanseham.com/iberian-pata-negra-cebo-spanish-ham-julys-promotion-105e/) - The Iberian pata negra ham (cebo de campo) is the hind leg of an Iberian pig raised in the best suitable pastures of Extremadura during its last stage and fed with natural compound feed and acorns. Traditional production process and curing period for more than 24 months which makes our ham a top - [SUMMER Pack Ham & delicatessen [PROMO August 2012]](https://www.spaanseham.com/summer-pack-ham-delicatessen-promo-august-2012/) - SUMMER Pack Ham & delicatessen [PROMO August 2012] Great selection of high quality products now at a price of summer! Valid until end of August 2012. Pack content 2x Iberian pata negra Spanish shoulder ham (sliced) 2 x Bellota Iberian Chorizo (sliced) 2 x Bellota Iberian Salchichon (sliced) 1 x - [5 video's: Het snijden van een "Pata Negra" Bellota schouderham](https://www.spaanseham.com/5-videos-het-snijden-van-een-pata-negra-bellota-schouderham/) - 5 video's: Het snijden van een "Pata Negra" Bellota schouderham Geplaatst door despaanseham in Spaanse ham snijden, hamklem jamonero, Spaanse Bellota, Spaanse ham, Spaanse Pata Negra / Geen reactie Wilt u weten hoe men een "Pata Negra" schouderham snijdt? Bekijk dan onze video's. Om een Spaanse schouderham te snijden heb je een hamklem nodig, een - [Hamklem (jamonero) model Segovia](https://www.spaanseham.com/hamklem-jamonero-model-segovia/) - Hamklem (jamonero) model Segovia Hamklem met draaikop. Dit model geeft u de mogelijkheid de ham te snijden in elke gewenste positie, horizontaal en verticaal. De V-vormige steun is verstelbaar in verschillende standen. Grenenhouten plank, gelakt (niet giftig) Hoogte: 29-30 cm Lengte: 60 cm Breedte: 23 cm Gewicht: 6,8 kg ## Pages - [Guijuelo ham, de Iberische ham uit Salamanca](https://www.spaanseham.com/ham-guijuelo-salamanca/) - Guijuelo of Salamanca ham? Geschiedenis en oorsprong van ham uit Guijuelo Salamanca De uitwerking van Guijuelo Salamanca ham Kenmerken van Guijuelo Salamanca ham Guijuelo Salamanca ham vs andere Iberische hammen Is de Salamanca-ham van Guijuelo de beste ter wereld? Hoe koop ik Guijuelo Salamanca ham Guijuelo of Salamanca ham? We beginnen met het uitleggen van - [LEGAL NOTICE](https://www.spaanseham.com/legal-notice/) - GENERAL TERMS AND CONDITIONS: The following general terms of use regulate the terms and conditions of access and use of this website, property of the Company, which should be read and accepted by the user of the Portal in order to use all the services and information provided. The mere access and/or partial or total - [Cookies Policy](https://www.spaanseham.com/cookies-policy/) - This portal, as well as most of the Internet websites, uses cookies to improve the navigation experience of the user. This site does not compile data from the users with no previous consent, neither providing with data to third parties.The cookies personalize the services offered by the website, offering to each user information that could - [ Spaanse Ham de Jabugo](https://www.spaanseham.com/spaanse-ham-de-jabugo/) - De Jabugo is een probleem dat veel controverse zorgt, wanneer we spreken van Iberische ham hammen bedoelen we strikt van de stad van de provincie Jabugo van Huelva (Andalusië), wat er gebeurt is dat de meeste mensen verwijzen naar ham Iberische als het gaat om zaken te vragen voor Iberische ham, dat wil zeggen het - [TERUEL SPAANSE HAM, D.O.P.](https://www.spaanseham.com/teruel-spaanse-ham-d-o-p/) - Wanneer we spreken van "Jamón de Teruel", we doen een handelsmerk van de Raad van de BOB Jamón de Teruel. Dit betekent dat we alleen kunnen verwijzen naar de Teruel ham hammen dat de normen die door de Raad van de aanwijzing te voldoen. De D.O.P. Jamón de Teruel is de eerste IO ham van - [Hoe bewaart de Spaanse Pata Negra ham](https://www.spaanseham.com/hoe-bewaart-de-spaanse-pata-negra-ham/) - Vaccumm packed sliced products: As soon as you receive it, store it in the refrigerator. Take it out about 15 minutes before serving, to be eaten at room temperature to better appreciate its flavor and its oily texture. Ham with bone: When you receive the ham, remove it from its box and remove its cover - [Soorten Spaanse ham: Serrano / Iberico](https://www.spaanseham.com/soorten-spaanse-ham-serrano-iberico/) - Iberian Ham (Jamon Iberico pata negra) Afkomst: Het varkensras uit het Iberische schiereiland bestaande uit geregistreerd pure Iberische zeugen en beren (mannelijke varkens). Uiterlijk: Het dier heeft een spitse, smalle snuit en kort zwart haar. Ondanks zijn aanzienlijke omvang heeft het een stijlvol gevormd lichaam en relatief lange dunne poten. De hoef: Is meestal zwart. - [Hoe de Spaanse ham snijden](https://www.spaanseham.com/hoe-de-spaanse-ham-snijden/) - Spaanse ham snijden, Hoe snijdt men een Spaanse Pata Negra ham? Om thuis een Spaanse Ibérico Pata Hegra ham goed te snijden moet u de volgende stappen volgen: Zorg voor het juiste gereedschap, namelijk de 'jamonero' (hamklem), een kort robuust mes en een lang flexibel mes. Het is erg belangrijk dat de messen zeer scherp ## Categories - [ham](https://www.spaanseham.com/category/ham/) - [100% Bellota](https://www.spaanseham.com/category/100-bellota/) - [Barcelona](https://www.spaanseham.com/category/barcelona/) - [Bellota ham](https://www.spaanseham.com/category/bellota-ham/) - [Boned Spaanse ham](https://www.spaanseham.com/category/boned-spaanse-ham/) - [Cut Spaanse ham](https://www.spaanseham.com/category/spaanse-ham-snijden/) - [Extremadura](https://www.spaanseham.com/category/extremadura/) - [Hamklem, jamonero](https://www.spaanseham.com/category/hamklem-jamonero/) - [Iberico ham](https://www.spaanseham.com/category/iberico-ham/) - [Serrano from Salamanca](https://www.spaanseham.com/category/serano-spanish-salamanca/) - [Serrano ham](https://www.spaanseham.com/category/serrano-ham/) - [Sliced Spaanse ham](https://www.spaanseham.com/category/sliced-spaanse-ham/) - [Spaanse Bellota](https://www.spaanseham.com/category/spaanse-bellota/) - [Spaanse ham](https://www.spaanseham.com/category/spaanse-ham/) - [Spaanse Pata negra](https://www.spaanseham.com/category/pata-negra-spaanse/) - [Super Serrano](https://www.spaanseham.com/category/super-serrano/) - [Top "pata negra"](https://www.spaanseham.com/category/top-pata-negra/) - [Recepten](https://www.spaanseham.com/category/recepten/) - [Hamklem](https://www.spaanseham.com/category/hamklem/) - [jamoneros](https://www.spaanseham.com/category/jamoneros/) - [Barcelona MWC 2013](https://www.spaanseham.com/category/barcelona-mwc-2013/) - [Arcos](https://www.spaanseham.com/category/arcos/) - [Jamonarium](https://www.spaanseham.com/category/jamonarium/) - [promotie](https://www.spaanseham.com/category/promotie/) - [Ham holder](https://www.spaanseham.com/category/ham-holder-2/) - [Ventresca tonijn](https://www.spaanseham.com/category/ventresca-tonijn/) - [Sardines in olijfolie](https://www.spaanseham.com/category/sardines-in-olijfolie/) - [schelpdier](https://www.spaanseham.com/category/schelpdier/) - [ambachtelijke kaas](https://www.spaanseham.com/category/ambachtelijke-kaas/) - [soort kaas Garrotxa](https://www.spaanseham.com/category/soort-kaas-garrotxa/) - [Spaanse kaas](https://www.spaanseham.com/category/spaanse-kaas/) - [Sardine pilchardus](https://www.spaanseham.com/category/sardine-pilchardus/) - [Europese sardine](https://www.spaanseham.com/category/europese-sardine/) - [Vitamine D](https://www.spaanseham.com/category/vitamine-d/) - [Calcium](https://www.spaanseham.com/category/calcium/) - [Omega-3](https://www.spaanseham.com/category/omega-3/) - [Oliezuur bevat](https://www.spaanseham.com/category/oliezuur-bevat/) - [onverzadigde vetten](https://www.spaanseham.com/category/onverzadigde-vetten/) - [natuurlijke antioxidanten](https://www.spaanseham.com/category/natuurlijke-antioxidanten/) - [vitamine A en D](https://www.spaanseham.com/category/vitamine-a-en-d/) - [La Dehesa](https://www.spaanseham.com/category/la-dehesa/) - [Messen](https://www.spaanseham.com/category/messen/) - [nougat](https://www.spaanseham.com/category/nougat/) - [spanje](https://www.spaanseham.com/category/spanje/) - [Alicante](https://www.spaanseham.com/category/alicante/) - [Jijona](https://www.spaanseham.com/category/jijona/) - [turrón](https://www.spaanseham.com/category/turron/) - [Ansjovis Ortiz](https://www.spaanseham.com/category/ansjovis-ortiz/) - [Ansjovis in olijfolie](https://www.spaanseham.com/category/ansjovis-in-olijfolie/) - [gourmet ansjovis](https://www.spaanseham.com/category/gourmet-ansjovis/) - [hoofdgerechten](https://www.spaanseham.com/category/hoofdgerechten/) - [olijven](https://www.spaanseham.com/category/olijven/) - [asperges](https://www.spaanseham.com/category/asperges/) - [chilli](https://www.spaanseham.com/category/chilli/) - [voorgerechten](https://www.spaanseham.com/category/voorgerechten/) - [Tapas](https://www.spaanseham.com/category/tapas/) - [noten](https://www.spaanseham.com/category/noten/) - [antioxidanten](https://www.spaanseham.com/category/antioxidanten/) - [Pates](https://www.spaanseham.com/category/pates/) - [foie gras](https://www.spaanseham.com/category/foie-gras/) - [paellera](https://www.spaanseham.com/category/paellera/) - [Bomba Rijst](https://www.spaanseham.com/category/bomba-rijst/) - [Saffraan](https://www.spaanseham.com/category/saffraan/) - [witte tonijn](https://www.spaanseham.com/category/witte-tonijn/) - [tonijn](https://www.spaanseham.com/category/tonijn/) - [mallorquina](https://www.spaanseham.com/category/mallorquina/) - [sobrassada](https://www.spaanseham.com/category/sobrassada/) - [paprikapoeder](https://www.spaanseham.com/category/paprikapoeder/) - [pelgrim](https://www.spaanseham.com/category/pelgrim/) - [oregano](https://www.spaanseham.com/category/oregano/) - [tijm](https://www.spaanseham.com/category/tijm/) - [geografische aanduiding](https://www.spaanseham.com/category/geografische-aanduiding/) - [d.o. Dehesas extremeñas](https://www.spaanseham.com/category/d-o-dehesas-extremenas/) - [bellota](https://www.spaanseham.com/category/bellota/) - [cebo de campo](https://www.spaanseham.com/category/cebo-de-campo/) - [Beste tonijn in Spanje](https://www.spaanseham.com/category/beste-tonijn-in-spanje/) - [blog](https://www.spaanseham.com/category/blog/) - [tonijn in blik](https://www.spaanseham.com/category/tonijn-in-blik/) - [ingeblikte vis](https://www.spaanseham.com/category/ingeblikte-vis/) - [tonijn in blik Dardo](https://www.spaanseham.com/category/tonijn-in-blik-dardo/) - [conservas Dardo](https://www.spaanseham.com/category/conservas-dardo/) - [curiositeiten](https://www.spaanseham.com/category/curiositeiten/) - [Vis tonijn](https://www.spaanseham.com/category/vis-tonijn/) - [Eten voor atleten](https://www.spaanseham.com/category/eten-voor-atleten/) - [Tonijn voor de zomer](https://www.spaanseham.com/category/tonijn-voor-de-zomer/) - [Tonijn goed voor de gezondheid](https://www.spaanseham.com/category/tonijn-goed-voor-de-gezondheid/) - [zomer](https://www.spaanseham.com/category/zomer/) - [Voeding voor sportlui](https://www.spaanseham.com/category/voeding-voor-sportlui/) - [vakantie](https://www.spaanseham.com/category/vakantie/) - [castellón](https://www.spaanseham.com/category/castellon/) - [tapas in castellon](https://www.spaanseham.com/category/tapas-in-castellon/) - [beers](https://www.spaanseham.com/category/beers/) - [beers in castellon](https://www.spaanseham.com/category/beers-in-castellon/) - [peppers](https://www.spaanseham.com/category/peppers/) - [peppers marzo](https://www.spaanseham.com/category/peppers-marzo/) - [peppers groen](https://www.spaanseham.com/category/peppers-groen/) - [peppers geel](https://www.spaanseham.com/category/peppers-geel/) - [peppers rood](https://www.spaanseham.com/category/peppers-rood/) - [sardine](https://www.spaanseham.com/category/sardine/) - [vitamine A](https://www.spaanseham.com/category/vitamine-a/) - [kaas](https://www.spaanseham.com/category/kaas/) - [Manchego kaas](https://www.spaanseham.com/category/manchego-kaas/) - [eiwitten](https://www.spaanseham.com/category/eiwitten/) - [Manchego kaas eiwit bron](https://www.spaanseham.com/category/manchego-kaas-eiwit-bron/) - [geschiedenis van de turron](https://www.spaanseham.com/category/geschiedenis-van-de-turron/) - [Nougat van Jijona](https://www.spaanseham.com/category/nougat-van-jijona/) - [Kerstmis](https://www.spaanseham.com/category/kerstmis/) - [Kerstmis nougat](https://www.spaanseham.com/category/kerstmis-nougat/) - [75 bellota](https://www.spaanseham.com/category/75-bellota/) - [50% bellota](https://www.spaanseham.com/category/50-bellota/) - [cebo](https://www.spaanseham.com/category/cebo/) - [bARCELONA mwc](https://www.spaanseham.com/category/barcelona-mwc/) - [Barcelona MWC 2018](https://www.spaanseham.com/category/barcelona-mwc-2018/) - [guijuelo](https://www.spaanseham.com/category/guijuelo/) - [salamanca](https://www.spaanseham.com/category/salamanca/) - [club jamonarium](https://www.spaanseham.com/category/club-jamonarium/) - [gourmet](https://www.spaanseham.com/category/gourmet/) - [ahuyentalobos](https://www.spaanseham.com/category/ahuyentalobos/) - [rauwe schapenmelk](https://www.spaanseham.com/category/rauwe-schapenmelk/) - [chistorra](https://www.spaanseham.com/category/chistorra/) - [chorizo](https://www.spaanseham.com/category/chorizo/) - [verschil](https://www.spaanseham.com/category/verschil/) - [Spaanse](https://www.spaanseham.com/category/spaanse/) ## Tags - [curing](https://www.spaanseham.com/tag/curing/) - [cut](https://www.spaanseham.com/tag/cut/) - [dehesas](https://www.spaanseham.com/tag/dehesas/) - [guarateed](https://www.spaanseham.com/tag/guarateed/) - [ham holder](https://www.spaanseham.com/tag/ham-holder/) - [health](https://www.spaanseham.com/tag/health/) - [healthy](https://www.spaanseham.com/tag/healthy/) - [iberico](https://www.spaanseham.com/tag/iberico/) - [jambon](https://www.spaanseham.com/tag/jambon/) - [jamonero](https://www.spaanseham.com/tag/jamonero/) - [knife](https://www.spaanseham.com/tag/knife/) - [pata negra](https://www.spaanseham.com/tag/pata-negra/) - [Preparation](https://www.spaanseham.com/tag/preparation/) - [Preserve](https://www.spaanseham.com/tag/preserve/) - [recipe](https://www.spaanseham.com/tag/recipe/) - [segovia](https://www.spaanseham.com/tag/segovia/) - [shop](https://www.spaanseham.com/tag/shop/) - [sliced](https://www.spaanseham.com/tag/sliced/) - [spanish](https://www.spaanseham.com/tag/spanish/) - [turning](https://www.spaanseham.com/tag/turning/) - [Cut Spaanse ham](https://www.spaanseham.com/tag/cut-spaanse-ham/) - [Spaanse Pata negra](https://www.spaanseham.com/tag/spaanse-pata-negra/) - [Top “pata negra”](https://www.spaanseham.com/tag/top-pata-negra-2/) - [Serrano from Salamanca](https://www.spaanseham.com/tag/serrano-from-salamanca/) - [Kudu Biltong](https://www.spaanseham.com/tag/kudu-biltong/) - [snack rundvlees](https://www.spaanseham.com/tag/snack-rundvlees/) - [Zuid-Africa](https://www.spaanseham.com/tag/zuid-africa/) - [ham](https://www.spaanseham.com/tag/ham/) - [100% Bellota](https://www.spaanseham.com/tag/100-bellota/) - [Barcelona](https://www.spaanseham.com/tag/barcelona/) - [Bellota ham](https://www.spaanseham.com/tag/bellota-ham/) - [Boned Spaanse ham](https://www.spaanseham.com/tag/boned-spaanse-ham/) - [Extremadura](https://www.spaanseham.com/tag/extremadura/) - [Iberico ham](https://www.spaanseham.com/tag/iberico-ham/) - [Serrano ham](https://www.spaanseham.com/tag/serrano-ham/) - [Sliced Spaanse ham](https://www.spaanseham.com/tag/sliced-spaanse-ham/) - [Spaanse Bellota](https://www.spaanseham.com/tag/spaanse-bellota/) - [Spaanse ham](https://www.spaanseham.com/tag/spaanse-ham/) - [Super Serrano](https://www.spaanseham.com/tag/super-serrano/) - [Recepten](https://www.spaanseham.com/tag/recepten/) - [Hamklem](https://www.spaanseham.com/tag/hamklem/) - [promotie](https://www.spaanseham.com/tag/promotie/) - [chorizo](https://www.spaanseham.com/tag/chorizo/) - [asperges](https://www.spaanseham.com/tag/asperges/) - [bonen](https://www.spaanseham.com/tag/bonen/) - [pepers](https://www.spaanseham.com/tag/pepers/) - [kappertjes](https://www.spaanseham.com/tag/kappertjes/) - [olijven](https://www.spaanseham.com/tag/olijven/) - [augurken witte tonijn avocado](https://www.spaanseham.com/tag/augurken-witte-tonijn-avocado/) - [olijfolie](https://www.spaanseham.com/tag/olijfolie/) - [pernil 181](https://www.spaanseham.com/tag/pernil-181/) - [proeverij](https://www.spaanseham.com/tag/proeverij/) - [wijn](https://www.spaanseham.com/tag/wijn/) - [Ham en wijnproeverij](https://www.spaanseham.com/tag/ham-en-wijnproeverij/) - [paprikapoeder](https://www.spaanseham.com/tag/paprikapoeder/) - [pelgrim](https://www.spaanseham.com/tag/pelgrim/) - [oregano](https://www.spaanseham.com/tag/oregano/) - [tijm](https://www.spaanseham.com/tag/tijm/) - [mallorca](https://www.spaanseham.com/tag/mallorca/) - [mallorquina](https://www.spaanseham.com/tag/mallorquina/) - [sobrassada](https://www.spaanseham.com/tag/sobrassada/) - [geografische aanduiding](https://www.spaanseham.com/tag/geografische-aanduiding/)