Vandaag hebben we het over Ciurana-hammen: 40 jaar selecteren uit de beste leveranciers en deskundige professionals om u de beste producten aan te bieden.

En het is dat ze vanaf de eerste dag tot vandaag een filosofie van toewijding willen implementeren en volgen die het bedrijf kenmerkt.

In de weilanden, waar het Iberische varken vrij rondloopt, tussen steeneiken en kurkeiken die zich voeden met weiden en eikels, worden de beste stukken geselecteerd die Ciurana naar zijn huis zal sturen, omgebouwd tot hammen en eikel-gevoede en Iberische worstjes.

Het kwaliteitslabel combineert een traditionele productie met een grondige renovatie van het bedrijf, waardoor het een modern, aantrekkelijk en goed verzorgd imago krijgt. Het resultaat is een product van onvergelijkbare kwaliteit en exclusieve presentatie, dat het met kwaliteit weet goed te keuren.

Ze hebben ook een grote verscheidenheid aan met de hand gesneden producten zonder been. Een goede ham proberen was nog nooit zo eenvoudig!