Send “pata negra” ham to The Netherlands / Holland – Buy Online – Prices

  How to send a ham or a palette to The Netherlands / Holland ? Do not know where to buy online a Bellota ham to send to The Netherlands/ Holland ? How can you buy online Iberian hams from The Netherlands / Holland ?         From …


Wist u dat Pata negra ham is rijk aan vitaminen en fosfor?

Iberische ham is een krachtpatser van voordelen voor de gezondheid. In een aantal artikelen zullen we de presentatie van de verschillende kenmerken van deze heerlijke Spaanse gerecht. Wist u dat Pata negra ham is rijk aan vitaminen en fosfor? Kwaliteit Iberische ham voorziet het lichaam met vitaminen en mineralen die …


Hoe de Spaanse ham snijden

Spaanse ham snijden, Hoe snijdt men een Spaanse Pata Negra ham? Om thuis een Spaanse Ibérico Pata Hegra ham goed te snijden moet u de volgende stappen volgen: Zorg voor het juiste gereedschap, namelijk de ‘jamonero’ (hamklem), een kort robuust mes en een lang flexibel mes. Het is erg belangrijk …


Hoe bewaart de Spaanse Pata Negra ham

Vaccumm packed sliced products: As soon as you receive it, store it in the refrigerator. Take it out about 15 minutes before serving, to be eaten at room temperature to better appreciate its flavor and its oily texture. Ham with bone: When you receive the ham, remove it from its …


Recent Articles:

Andres Iniesta & Arcos Messen

september 29, 2014 Arcos, Cut Spaanse ham, Messen Reageren uitgeschakeld

Andres Iniesta maakt Ambassador Arcos messen. Albacete crack bevestigt dat het merk Arcos bekend sinds de kindertijd en is altijd al gebruik gemaakt van deze messen. Beweert dat ze de perfecte tool voor een goede keuken. Beide zijn van hetzelfde land en deel het plezier van de dingen goed te doen, Andres Iniesta en Arcos de hand nog een jaar.


La Dehesa een uniek ecosysteem in de wereld

La Dehesa is de natuurlijke habitat van de Iberische varken, dit is een uniek ecosysteem alleen te vinden in het Iberisch schiereiland. Dit gebied beslaat tussen de 4 en 6 miljoen hectare, en wordt gekenmerkt door tal van bomen, vooral eiken, eiken vormen een uniek landschap in de wereld.
The Meadows ligt in het zuiden van het Iberisch schiereiland, hebben de eiken in deze regio geteeld voor eeuwen …
Hierdoor verkrijgen wij een unieke ecosysteem bekend als “Meadows”. Iberische varkens genieten van een geweldig schaduwen dankzij de enorme bomen die groeien in dit gebied, dat hen ook enorme hoeveelheden eikels, ook hebben alle voordelen van het klimaat en de vegetatie van de Middellandse Zee.
De weiden zijn in principe gevormd door enorme eiken en kurkeiken, gewassen, weidegronden en wilde dieren. De eiken produceren eikels, waarvan het bestaan ​​is van vitaal belang voor het fokken van Iberische varkens.
De weiden worden voornamelijk gebruikt voor beweiding door vee, maar ook gebruikt om sommige soorten granen groeien.


Salmorejo koude soep voor warme dagen

De Spaanse Salmorejo is een echte traktatie voor de warme dagen, deze koude soep is zeer typisch in Spanje, waar hij fungeert als eerste of uitsparing aan draaglijker de warme dagen van de lente en de zomer te maken.
De meest traditionele Salmorejo is naar Córdoba, waar er zelfs een Guild Salmorejo.

Salmorejo koude soep voor warme dagen

Salmorejo koude soep voor warme dagen

Ingrediënten (voor 6 porties ongeveer.)
-Tomatoes 1kg
-brood Dry
-Extra Virgin Olijfolie
-1 Teentje knoflook
-1ª Eetlepel zout.
Ham Bits

Voorbereiding: Er zijn vele versies van Salmorejo maar het traditionele recept is heel simpel. De eerste stap is het reinigen en versnipperen de 1 kg tomaten, leid deze door een zeef om de resterende huid en zaden verwijderen. Eens wierp het terug te malen langzaam toevoegen van de overige ingrediënten (droog brood, extra vergine olijfolie, knoflook en zout 1diente). Tot slot geven we de finishing touch door het versieren van alles met geraspte ei en ham krullen.


Geniet van uw vakantie met Iberische ham en extra vergine olijfolie.

Deze zomer genieten van de beste van de mediterrane keuken, een gezonde en lekkere voeding.

IMAG0343

Geniet van uw vakantie met Iberische ham en extra vergine olijfolie.

De ham en olijfolie zijn twee van de meest opmerkelijke van de mediterrane eetcultuur.
Studies tonen aan dat mensen in mediterrane landen ziek minder dankzij het ​​mediterrane dieet.

De onderzoekers zeggen een dieet extra vergine olijfolie en Iberische ham bevat een hoog percentage onverzadigde vetten, natuurlijke antioxidanten, polyfenolen, oliezuur en vitamine A en D.

Deze eigenschappen maken regelmatige consumptie van extra vergine olijfolie en ham is gunstig voor: Diabetes, hoge bloeddruk problemen, het verbeteren van de spijsvertering,

Geniet van uw vakantie met Iberische ham en extra vergine olijfolie.

Geniet van uw vakantie met Iberische ham en extra vergine olijfolie.

bevordert de groei van botten, het risico op artritis en bepaalde vormen van kanker te verminderen, het bevorderen van de ontwikkeling van hersenen en fungeren als een natuurlijke antioxidant.


Sardines in olijfolie, verse vis zeer heilzaam voor de gezondheid

Sardines in olijfolie, verse vis zeer heilzaam voor de gezondheid

Sardines in olijfolie, verse vis zeer heilzaam voor de gezondheid

Sardines in olijfolie zijn een uitzonderlijk product voor de smaak en gezondheidsbevorderende eigenschappen die deze verse vis op de mediterrane keuken is een zeer populair voedsel dat wordt beschouwd als een echte delicatesse.

Een andere manier om deze heerlijke verse vis bereiden zijn sardines in blik in pikante olijfolie, handgemaakt met behulp van een traditionele proces met een hint van kruiden. We kunnen ook de sardines in pikante olijfolie, die dezelfde maar dunner en kleiner zijn.

De Europese sardine, ook bekend als “Sardine pilchardus” is een soort van de familie Clupeidae, deze blauwe vis is zeer goed voor de gezondheid omdat het een groot deel van vitamine D, calcium, omega-3 vetten en oliezuur bevat. Deze dieren kunnen leven tot 8 jaar, het visseizoen is tussen mei en oktober.

De achterkant is bruin Pilchardus sardines groen, buik zilverwit met een kleurloze, behalve rugvinnen die de neiging heeft om een donkere kleur hebben.


Over ons

Bezoek onze on-line winkel waar de verschillende soorten a Spaanse ham, Pata Negra, Serrano en Bellota verkrijgbaar zijn, absolute topkwaliteits producten.

jamon pata negra iberico español

Onze prijzen zijn zeer scherp en we hebben meer dan 30 jaar ervaring met de beste Spaanse ham.

Wij garanderen Iberische ham van de beste kwaliteit uit Extremadura. In onze on-line winkel zijn hammen en schouders verkrijgbaar, heel of gesneden voor eenvoudiger vervoer en bewaren.

Kies uw gewenste producten en wij versturen het zo snel mogelijk.

Volg ons op Facebook