De Iberische Pata Negra ham (cebo de campo) is de achterpoot van het Iberische varken, dat in het laatste stadium vrij gehouden wordt in het beste weideland in Extremadura waar het van mengvoer en eikels leeft.

De traditionele productie en de rijpingsperiode van meer dan 24 maanden maakt deze ham tot één van de allerbeste in zijn soort.

 

Our Iberico pata negra ham (cebo de campo):

Iberico pata negra ham (cebo de campo)

Onze Ibérico pata Negra ham (cebo de campo)

Jambon espagnol ibérique pata negra Boned Iberico pata negra ham (cebo de campo)

Ibérico Pata Negra ham (cebo de campo) zonder bot

Sliced Iberico pata negra ham (cebo de campo)

Gesneden Ibérico Pata Negra ham (cebo de campo)