spaansehamonline | Spaanse Ham, Bellota, Iberico, Jabugo, Serrano, Pata negra

Bewaar je olijfolie correct?

Posted by spaansehamonline | May 17, 2023 | ham |

Olijfolie, een product dat in de meeste huizen aanwezig is. Een sap dat afkomstig is van de olijf...

Hoe wordt de prijs van Iberische ham bepaald?

Posted by spaansehamonline | Apr 13, 2023 | ham |

Het is toch iets dat je je ooit hebt afgevraagd. En als u een waarnemer bent, zult u het op prijs...

Wat moet ik doen met het spek van mijn Iberische ham?

Posted by spaansehamonline | Mar 16, 2023 | ham |

Vandaag hebben we het over het spek in uw Iberico-ham. Zoals je al weet, is het meer dan raadzaam...

Tips om hamluis te voorkomen

Posted by spaansehamonline | Feb 15, 2023 | ham |

Vandaag hebben we het over een vrij veel voorkomende aandoening bij hammen, hoewel zeker...

Hoe is het weiland waar het Iberische varken leeft?

Posted by spaansehamonline | Jan 17, 2023 | 100% Bellota, bellota, Bellota ham, Beste tonijn in Spanje, blog, ham |

Het weiland is een bos gevormd door steeneiken, eiken, kurkeiken en gal-eiken. We kunnen deze...

Tips voor het kopen van een goede ham en laat u niet misleiden!

Posted by spaansehamonline | Dec 20, 2022 | ham |

Vandaag zullen we ons concentreren op het uitleggen hoe mogelijke fraude bij het kopen van een...

Iberico Ham gaat nooit uit de mode

Posted by spaansehamonline | Dec 1, 2022 | ham |

Het is een feit dat de exportgegevens voor genezen hammen en schoudersticks niet beter kunnen...

Hambeen of ham vacuüm verpakt?

Posted by spaansehamonline | Nov 15, 2022 | ham |

Twijfel je een beetje? Weet u niet welke optie voor u het meest geschikt is? Vandaag helpen we u...

Elke kaas, met zijn specifieke mes

Posted by spaansehamonline | Oct 17, 2022 | ham |

Vandaag zullen we ons concentreren op de messen die nodig zijn om de kaas correct te snijden. Het is niet zo dat er zoveel variatie is als kazen op de markt bekend zijn, maar het is meer dan onmisbaar om ze te kennen om de snit...

Hoeveel soorten serranoham zijn er?

Posted by spaansehamonline | Sep 12, 2022 | ham, Spaanse Bellota, Super Serrano |

De Iberische wereld is gevuld met certificeringen … en we klagen er niet over! Vanuit ons oogpunt...

Hoe gezond is eikel voor menselijke consumptie?

Posted by spaansehamonline | Aug 15, 2022 | antioxidanten, ham, Oliezuur bevat, olijven, Omega-3 |

Eikel is een vrucht die afkomstig is van bomen van het geslacht Quercus, die we meestal in de weiden van Extremadura vinden. Het is fundamenteel bekend als een van de belangrijkste levensonderhoud van Iberische varkens tijdens...

Iberische ham, leer elk onderdeel te onderscheiden

Posted by spaansehamonline | Jul 7, 2022 | 100% Bellota, 50% bellota, 75 bellota, geografische aanduiding, gourmet, ham |

Vandaag gaan we uitleggen in hoeveel delen een Iberische ham is onderverdeeld. Dit is belangrijk...

Voedt het Iberische varken zich alleen met eikels?

Posted by spaansehamonline | Jun 9, 2022 | 100% Bellota, gourmet, ham |

Deze ham wordt gevoed met eikels. Je hebt dit vast wel eens eerder gehoord … Maar betekent dit dat...

Sánchez Romero Carvajal, authentiek Iberische hammen

Posted by spaansehamonline | May 18, 2022 | 100% Bellota, bellota, Bellota ham, blog, ham |

De smaak en traditie van Jabugo Iberische producten Vandaag hebben we het over een emblematisch...

Teruel Ham, de beste witte varkensham

Posted by spaansehamonline | Apr 12, 2022 | ham |

Vandaag hebben we het over Teruel-ham, bekend als de beste ham ter wereld die afkomstig is van wit...

Waarom zou u geen Iberische ham kopen zonder label?

Posted by spaansehamonline | Mar 10, 2022 | 100% Bellota, 50% bellota, 75 bellota, ham, Serrano ham |

Zoals u misschien al weet, is jaren geleden de verordening die de etikettering van Iberische ham...

Waarin verschillen olijfolie en EVOO?

Posted by spaansehamonline | Feb 24, 2022 | ham |

Vandaag hebben we het over olijfolie. We zullen uitleggen wat de belangrijkste voordelen zijn die...

Iberische ham, altijd met zijn spek

Posted by spaansehamonline | Feb 1, 2022 | ham |

Ja, ja, terwijl je leest. Als je de gewoonte had om spek van je hamplakjes te verwijderen, ofwel...

Waarom zijn joselito-worsten zo bekend?

Posted by spaansehamonline | Jan 20, 2022 | Barcelona, bellota, Bellota ham, guijuelo, Jamonarium, salamanca, Sliced Spaanse ham, Spaanse ham |

Joselito-worsten worden door iedereen en in veel landen over de hele wereld erkend. Je kunt chorizo, salchichón of lomo cane kopen in verschillende formaten en ze komen uit het Guijuelo-gebied, Salamanca. Zo gezien lijken ze...