Category: Spaanse Pata negra

Hoe je ham te conserveren en te consumeren?

Het behouden van verschillende soorten voedsel kan een wereld betekenen. Sommigen in de koelkast,...

Read More

“Pata Negra”, de beste Iberische ham voor het MWC 2018 in Barcelona

In Barcelona wordt het Mobile World Congress gehouden, het belangrijkste congres voor mobiele technologie ter wereld. Dit congres brengt enkele van de belangrijkste professionals in de sector wereldwijd samen en waar de meest...

Read More

Waar komt de gewoonte van de kerstmand vandaan?

Er zijn gebruiken die we behouden, ervan overtuigd dat ze typisch zijn voor dit land en de Spaanse cultuur. Een traditie die wortelt in deze datums is het weggeven van klanten, werknemers of vrienden met een mand vol eten en...

Read More

Soorten Iberische ham: we verduidelijken

Populair zijn alle hammen bekend als “Ham of Jabugo” of “Ham of Black Paw”, ongeacht hun ras of zuiverheid. Het spijt ons om uw schema’s te verbreken, maar dit is niet zo. A priori, is het niet...

Read More

Pate- en foie gras: Verschillen en overeenkomsten

We houden van de voorgerechten, en jij? Gaan er een wijn met wat goede toast of iets rijk aan, is een van de beste plezier die je kunt geven. Met de komst van de herfst en de verschillende vieringen die plaatsvinden op deze...

Read More

Hoe kies je ideale ham houder? Muur of tafel?

Met de komst van de winter, de vele festiviteiten en het vakantieseizoen, houden we van kwaliteitshammen onder andere producten. De kwaliteit van de ham kan in sommige gevallen afhangen van de snede die onze ham of troffel...

Read More

Ham “DO Dehesas Extremeñas”: ham met entiteit.

Als we over ham spreken D. In Spanje zijn de eerste dingen die we hebben opgedaan, ‘Salamanca’, ‘Jabugo’ en ‘Teruel’. Wij zijn het er allemaal mee eens dat de drie woorden sterk verbonden zijn...

Read More

“Spanish Ham Master” ervaring: een andere proeverij in Barcelona.

Er bestaat een ander soort proeverijen. Vinden we wijn, ham, olie proeverijen… en als we zoeken, we zouden vinden veel meer. Wanneer we reizen, is er niets beter om te proberen de beste producten van het gebied, voor meer...

Read More

Vrolijk kerstfeest, met het beste bedrijf!

Van het Jamonarium team willen we u een gelukkige toetreding van 2018 verwachten en hopelijk eindigt u 2017 zoals het verdient: met een goede ham en een goede wijn. Wij hopen dat je nog een jaar bij ons zal blijven, wij helpen u...

Read More

Iberische ham kroketten

Ingrediënten • Boter • Meel • Melk • Olijfolie • Iberische ham (of wat je wilt gooien) • Onion • Zout • Pepper • Nootmuskaat • Egg • Breadcrumbs Uitwerking 1. Iberische ham en ui in kleine blokjes Chop. 2. Doe een eetlepel boter...

Read More

Salmorejo koude soep voor warme dagen

De Spaanse Salmorejo is een echte traktatie voor de warme dagen, deze koude soep is zeer typisch in Spanje, waar hij fungeert als eerste of uitsparing aan draaglijker de warme dagen van de lente en de zomer te maken. De meest...

Read More
Loading

Over ons

Bezoek onze on-line winkel waar de verschillende soorten a Spaanse ham, Pata Negra, Serrano en Bellota verkrijgbaar zijn, absolute topkwaliteits producten.

jamon pata negra iberico español

Onze prijzen zijn zeer scherp en we hebben meer dan 30 jaar ervaring met de beste Spaanse ham.

Wij garanderen Iberische ham van de beste kwaliteit uit Extremadura. In onze on-line winkel zijn hammen en schouders verkrijgbaar, heel of gesneden voor eenvoudiger vervoer en bewaren.

Kies uw gewenste producten en wij versturen het zo snel mogelijk.

Jabugo ham 5J Cinco Jotas

Iberico Bellota Shoulder 100% Pata Negra

Gran Reserva Seleccion Ham, +20 months